Checklist para organizar un cóctel de alumni

Un cóctel de alumni necesita más coordinación que una reunión informal: hay que cerrar la fecha, controlar las inscripciones y preparar un programa que encaje con el servicio de comida y bebida. Esta checklist reúne 55 tareas y 59 elementos para avanzar en el orden adecuado. Incluye desde el formulario de inscripción y las preferencias dietéticas hasta las tarjetas de nombre, el montaje del buffet y la comprobación de la iluminación. Úsala para no dejar compras, entregas ni comunicaciones para el último momento.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar fecha y ubicación

  • Enviar invitaciones

    2 personas

  • Abrir el formulario de inscripción

  • Enviar recordatorio a los alumni

  • Gestionar inscripciones

    2 personas

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Confirmar a los ponentes y asistentes

  • Crear el programa y el horario

  • Reservar el catering

  • Reservar mobiliario

  • Comprobar los suministros necesarios

    2 personas

  • Preparar tarjetas de nombre

    2 personas

  • Imprimir la lista de asistencia

  • Enviar el último correo a los participantes

  • Hacer la compra

    2 personas

  • Enfriar bebidas

    2 personas

  • Preparar aperitivos no perecederos

    2 personas

  • Inspeccionar el lugar

    2 personas

  • Recibir las entregas

    2 personas

  • Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • Montar mesas de buffet

    3 personas

  • Preparar la mesa de registro

    2 personas

  • Colocar los tarjeteros

    2 personas

  • Colgar la decoración

    3 personas

  • Comprobar la iluminación

    2 personas

  • Instalar la música

    2 personas

  • Preparar aperitivos

    4 personas

  • Preparar bebidas y vasos

    3 personas

  • Preparar café y té

    2 personas

  • Dar briefing al equipo de recepción

    3 personas

  • Dar briefing al equipo de catering

    3 personas

Evento

  • Abrir las puertas

    2 personas

  • Registrar a los invitados

    3 personas

  • Repartir las tarjetas con nombres

    2 personas

  • Servir las bebidas de bienvenida

    3 personas

  • Servir café y té

    2 personas

  • Servir aperitivos

    4 personas

  • Dar la bienvenida

  • Coordinar entrevistas con exalumnos

    2 personas

  • Rellenar las bebidas

    3 personas

  • Reponer el bufé

    3 personas

  • Recoger la vajilla usada

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Comprobar el volumen de la música

  • Anunciar la última ronda

  • Despedir a los invitados

    3 personas

Seguimiento

  • Recoger bebidas y alimentos

    3 personas

  • Desmontar el mobiliario

    4 personas

  • Apagar el equipo

    2 personas

  • Lavar la vajilla

    3 personas

  • Limpiar el lugar

    4 personas

  • Llevar la basura

    2 personas

  • Devolver el material de alquiler

    2 personas

  • Recoger objetos perdidos

  • Enviar mensaje de agradecimiento a los invitados

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas altascant. 10
  • Mesas largascant. 8
  • Sillascant. 80
  • Mesas de buffetcant. 4
  • Percheroscant. 3
  • Papeleracant. 6

Vajilla

  • Copas de vinocant. 100
  • Copas de cervezacant. 80
  • Vasos para aguacant. 100
  • Tazas de cafécant. 80
  • Platoscant. 120
  • Tenedorescant. 120
  • Cuchilloscant. 80
  • Cucharascant. 80
  • Bandejas de servircant. 12
  • Cubiertos de serviciocant. 12

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neverascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Micrófono
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Tijerascant. 3
  • Jarras medidorascant. 2
  • Cucharillas para heladocant. 2
  • Abrebotellascant. 4
  • Sacacorchoscant. 3
  • Termoscant. 4

Decoración

  • Tarjetas de nombrecant. 100
  • Portanombrescant. 100
  • Mantelescant. 12
  • Globoscant. 80
  • Bomba de globoscant. 2
  • Guirnaldascant. 8
  • Arreglos floralescant. 6
  • Carteles direccionalescant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 12
  • Cables alargadorescant. 6

Limpieza

  • Paños de microfibracant. 12
  • Esponjascant. 8
  • Fregaderoscant. 3
  • Recogedores de basuracant. 2

Catering

  • Bandejas para alérgenoscant. 4
  • Cajas de bebidascant. 8
  • Jarras de aguacant. 8
  • Cartas del menúcant. 12
  • Tarjetas de alérgenoscant. 20
  • Bandejas para servircant. 10
  • Bandejascant. 6
  • Cucharillas de cafécant. 80
  • Dispensadores de bebidascant. 3
  • Cajas térmicascant. 2
  • Acumuladores de fríocant. 20
  • Compras

Consejos

  • Cierra la fecha y el lugar antes de enviar las invitaciones. Abre el formulario de inscripción en cuanto estén confirmados los datos básicos y fija una fecha límite para responder.
  • Pide las preferencias dietéticas dentro del formulario y revisa los datos antes de reservar el catering. Haz una última comprobación de asistentes y ponentes cuando falten entre 7 y 10 días.
  • Define el programa y el horario antes de colocar las mesas. Así puedes decidir dónde situar el micrófono, los altavoces, las mesas altas y la zona de registro sin rehacer el montaje.
  • Prepara las tarjetas de nombre y la lista de asistencia al menos 24 horas antes. En la mesa de registro deja también espacio para los tarjeteros y un sistema sencillo para identificar rápidamente a quienes llegan.
  • Recibe las entregas y enfría las bebidas antes de que lleguen los primeros invitados. Revisa la iluminación, los cables, las regletas y el equipo de sonido durante la inspección final del lugar, no al comenzar el cóctel.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un cóctel de alumni?
Empieza entre 6 y 8 semanas antes para confirmar fecha, ubicación, ponentes, catering y mobiliario. Deja la última semana para cerrar inscripciones, enviar el correo final, comprar lo que falte y preparar el montaje.
¿Cuándo se debe abrir el formulario de inscripción para un cóctel de alumni?
Ábrelo en cuanto estén confirmados la fecha y el lugar, idealmente entre 4 y 6 semanas antes. Mantén las inscripciones abiertas hasta 7 o 10 días antes para poder ajustar el catering y recoger las preferencias dietéticas.
¿Qué hay que preparar el día anterior al cóctel de alumni?
Prepara las tarjetas de nombre, imprime la lista de asistencia, enfría las bebidas y deja listos los aperitivos no perecederos. También conviene comprobar el material de registro, el micrófono, los altavoces y los cables con al menos 24 horas de margen.
¿Cuándo enviar el último correo a los participantes?
Envíalo entre 2 y 3 días antes del cóctel. Incluye la hora de llegada, la ubicación, el programa resumido y cualquier indicación práctica para que no tengas que resolver las mismas dudas durante el registro.

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