Was du für einen Segeltörn einkaufen und mitnehmen solltest

Für einen Segeltörn brauchst du vor allem Proviant, gut planbare Getränke und Ausrüstung, die an Bord wenig Platz braucht. Teile alles in haltbare Waren, Kühlware und Dinge für Sicherheit und Navigation ein. Pro Person solltest du mindestens 1,5 Liter Wasser für einen Tagestrip einplanen, zusätzlich zu Kaffee oder anderen Getränken. Die fertige Liste hilft dir außerdem, Kühlung, Mehrweggeschirr und Notfallausrüstung nicht erst am Abfahrtstag zusammenzusuchen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KlappischeAnz. 2
KlappstühleAnz. 20

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 24
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 24
TrinkgläserAnz. 30
KaffeebecherAnz. 24
BestecksetsAnz. 24
ServierschalenAnz. 6
ServierlöffelAnz. 6

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
ThermosflaschenAnz. 3
Tragbarer Lautsprecher
PowerbanksAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 3
KüchenmesserAnz. 3
BrotmesserAnz. 2
SchälerAnz. 2
FlaschenöffnerAnz. 2
LebensmittelboxenAnz. 12
KühlelementeAnz. 12
WasserkannenAnz. 3

Sicherheit

SchwimmwestenAnz. 24
Erste-Hilfe-Koffer
SonnencremeAnz. 6
RegenponchosAnz. 24
Wasserdichte HandyhüllenAnz. 24

Navigation

WasserkartenAnz. 2
KompassAnz. 2
Fernglas

Reinigung

EimerAnz. 2
PutzlappenAnz. 12
SpülbürstenAnz. 3
HandtücherAnz. 8

Catering

Einkäufe
- Stillwasser - 24 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Packung
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Tortilla-Wraps - 40 Stück
- Mini-Backbrötchen - 30 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Junger Käse - 1,5 Kilo
- Kochschinken - 1 kilo
- Hummus - 4 Schalen
- Hähnchenaufschnitt - 1 kilo
- Falafel - 1 Kilo
- Eisbergsalat - 3 Köpfe
- Tomaten - 2 Kilo
- Gurken - 6 Stück
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 3 Tüten
- Gemischte Nüsse - 3 Tüten
- Salzige Cracker - 4 Packungen
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 24 Stück
- Bananen - 20 Stück
- Kekse - 5 Packungen
- Brownies - 30 Stück
- Mayonnaise - 1 Flasche
- Ketchup - 1 Flasche
- Senf - 1 Glas
- Olivenöl - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Streuer
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Küchenpapier - 4 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Handseife - 2 Flaschen

Tipps

Plane für das erste Segelstündchen zwei bis drei Getränke pro Person ein und rechne für den restlichen Tag mit mindestens 1,5 Litern Wasser je Teilnehmer. Stelle Wasser in mehrere Kannen oder Flaschen bereit, damit nicht alle gleichzeitig an dieselbe Kühlbox müssen.
Packe das Essen portionsweise in Lebensmittelboxen und lagere Frisches bis kurz vor der Abfahrt gekühlt. Snacks, Brot und haltbare Produkte kannst du schon am Vortag bereitstellen; belegte Speisen gehören erst danach in die Kühlung.
Nimm pro Person einen Teller, ein Trinkglas und ein Besteckset mit, plus etwa 10 Prozent Reserve. Für Kaffee brauchst du zusätzlich Kaffeebecher und eine Thermosflasche, damit an Bord nichts erhitzt oder umgefüllt werden muss.
Verteile Getränke und Proviant auf mindestens zwei Kühlboxen und friere die Kühlelemente rechtzeitig ein. Eine Box bleibt dann für Getränke zugänglich, während die andere die Picknickmahlzeit bis zur Pause kalt hält.
Lege Schwimmwesten, Erste-Hilfe-Koffer, Sonnencreme und Regenponchos vor dem Beladen griffbereit an den Abfahrtsbereich. Wasserdichte Handyhüllen, Powerbanks, Wasserkarten und Kompass werden oft vergessen und sollten nicht unter Essen und Gepäck verschwinden.

Häufige Fragen

Wie viel Wasser brauche ich für einen Segeltörn pro Person?: Für einen Tagestrip solltest du mindestens 1,5 Liter Wasser pro Person einplanen. Bei warmem Wetter oder stärkerem Wind sind 2 Liter pro Person sinnvoll, zusätzlich zu Kaffee und anderen Getränken.
Wie viel Essen brauche ich für einen Segeltörn?: Plane eine vollständige Picknickmahlzeit und zwei bis drei Snackportionen pro Person ein. Packe etwa 10 Prozent Reserve ein, besonders wenn die Fahrzeit oder die Rückkehr vom Wetter abhängt.
Was muss für einen Segeltörn gekühlt werden?: Frische Beläge, geschnittenes Gemüse, Obst und vorbereitete Picknickportionen gehören bis zur Abfahrt in die Kühlung. Stelle Getränke spätestens 4 Stunden vorher kalt und friere die Kühlelemente am Vortag ein.
Wie viele Teller und Gläser brauche ich an Bord?: Rechne pro Teilnehmer mit einem Mehrwegteller, einem Trinkglas und einem Besteckset. Nimm zusätzlich rund 10 Prozent Reserve mit; bei 20 Personen sind das jeweils 22 Stück.

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