Was braucht man für ein Opernkonzert?
Für ein Opernkonzert brauchst du mehr als Getränke und Sitzplätze: Technik, Notenpulte, Beleuchtung, Einlassmaterial und Geschirr müssen rechtzeitig bereitstehen. Plane die Mengen nach der endgültigen Gästeliste und prüfe die technischen Anforderungen der Künstler, bevor du einkaufst. Frische Produkte und gekühlte Getränke kommen erst kurz vor dem Konzert dazu. Diese Einkaufsliste hilft dir, fehlende Kleinteile wie Ersatzbatterien, Gaffer Tape oder zusätzliche Karaffen nicht am Veranstaltungstag zu suchen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- StühleAnz. 90
- BistrotischeAnz. 8
- BuffetischeAnz. 4
- Infotisch
- HockerAnz. 6
- KleiderständerAnz. 2
Geschirr
- WeingläserAnz. 100
- WassergläserAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 80
- DesserttellerAnz. 100
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
- KaffeelöffelAnz. 80
- GebäckgabelnAnz. 100
- KaraffenAnz. 12
- ThermoskannenAnz. 6
Ausstattung
- MikrofoneAnz. 4
- MikrofonständerAnz. 4
- LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- Verstärker
- NotenpulteAnz. 12
- Stimmgabel
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 6
- Gaffer TapeAnz. 4
- KabelkanäleAnz. 8
- ErsatzbatterienAnz. 24
- Klavierhocker
Beleuchtung
- BühnenstrahlerAnz. 4
- StimmungsleuchtenAnz. 8
- LichterkettenAnz. 4
- LED-LaternenAnz. 6
- Ersatz-LED-LampenAnz. 6
Dekoration
- TischdeckenAnz. 12
- BlumenarrangementsAnz. 8
- Bühnenhintergrund
- ProgrammständerAnz. 4
- Willkommensschild
- WegweiserAnz. 8
- NamensschilderAnz. 100
- StifteAnz. 20
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlboxenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 4
- BrotmesserAnz. 3
- KochmesserAnz. 2
- KüchenzangenAnz. 4
- MessbecherAnz. 2
- KühlelementeAnz. 12
- AluminiumfolieAnz. 3
- FrischhaltefolieAnz. 3
Reinigung
- EimerAnz. 3
- WischmopsAnz. 3
- BesenAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- SchwämmeAnz. 8
- AbfallbehälterAnz. 6
- HandseifenspenderAnz. 4
- HandtuchspenderAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Kaffeebohnen - 3 Kilo
- Schwarzer Tee - 4 Packungen
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Halbfette Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 2 Kilo
- Stilles Wasser - 60 Flaschen
- Sprudelwasser - 40 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ingwerbier - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Weißbier - 24 Flaschen
- Alkoholfreier Sekt - 8 Flaschen
- Sekt - 12 Flaschen
- Weißwein - 10 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Traubensaft - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Flaschen
- Orangensaft - 6 Flaschen
- Eiswürfel - 10 Kilo
- Baguettes - 16 Stück
- Mini-Ciabattas - 12 Stück
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Frischkäse - 1,5 Kilo
- Hummus - 1,5 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1,5 Kilo
- Geräucherter Lachs - 1 Kilo
- Roastbeef - 1,5 Kilo
- Putenbrustfilet - 1,5 kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprika - 2 Kilo
- Rucola - 1 Kilo
- Karotten - 2 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 40 Stück
- Birnen - 30 Stück
- Erdbeeren - 2 Kilo
- Blaubeeren - 1 kilo
- Walnüsse - 1 Kilo
- Mandeln - 1 Kilo
- Rosinen - 500 Gramm
- Oliven - 1,5 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilo
- Gewürzgurken - 2 Gläser
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Käsegebäck - 6 Packungen
- Salzcracker - 8 Packungen
- Grissini - 6 Packungen
- Mini-Quiches - 160 Stück
- Vegetarische Blätterteig-Snacks - 120 Stück
- Vegane Gemüsehäppchen - 80 Stück
- Mini-Sandwiches - 160 Stück
- Brownies - 100 Stück
- Zitronenkuchen - 80 Stück
- Zartbitterschokolade - 1 Kilo
- Milchschokolade - 1 Kilo
- Puderzucker - 500 Gramm
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Senf - 2 Gläser
- Pesto - 4 Gläser
- Olivenöl - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Gewürzmischung - 4 Gläser
- Servietten - 300 Stück
- Pappbecher - 100 Stück
- Rührstäbchen - 200 Stück
- Cocktailspieße - 300 Stück
- Frischhaltedosen - 20 Stück
- Gefrierbeutel - 2 Kartons
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Desinfektionsspray - 2 Flaschen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Nitrilhandschuhe - 4 Kartons
Tipps
- Rechne bei einem Empfang mit zwei bis drei Getränken pro Person für die erste Stunde und stelle zusätzlich Wasser bereit. Kaufe frische Produkte erst ein bis zwei Tage vorher, damit sie beim Konzert noch appetitlich sind.
- Plane Gläser nicht exakt nach Gästezahl: Rechne bei Wein- und Wassergläsern mit etwa 10 Prozent Reserve. Für 100 Gäste sind daher jeweils mindestens 110 Gläser sinnvoll.
- Prüfe Mikrofone, Lautsprecher, Mischpult, Verstärker und Verlängerungskabel spätestens 7 Tage vorher anhand der technischen Anforderungen. Ersatzbatterien, Gaffer Tape und Kabelkanäle werden oft vergessen, sind aber bei einem lockeren Kabel oder leeren Mikrofonakku sofort nötig.
- Bestelle Programmhefte, Eintrittskarten und Namensschilder mindestens 7 bis 10 Tage vor dem Konzert, sobald Gästeliste und Programm feststehen. So bleibt Zeit für Druckfehler und Nachmeldungen.
- Stelle Geschirr, Karaffen, Thermoskannen und Servierutensilien am Vortag zusammen und zähle alles nach. Für Kaffee brauchst du zusätzlich Kaffeetassen und -löffel, für Gebäck Dessertteller und Gebäckgabeln.
Häufige Fragen
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Opernkonzert?
- Plane für den ersten Empfang zwei bis drei Getränke pro Person und zusätzlich mindestens 0,5 Liter Wasser pro Gast ein. Bei einem Konzert von mehr als zwei Stunden solltest du pro weiterer Stunde etwa ein Getränk je Person ergänzen.
- Wie viele Gläser brauche ich für 100 Gäste?
- Rechne mit mindestens 110 Wein- und 110 Wassergläsern, also jeweils 10 Prozent Reserve. Wenn nicht zwischendurch gespült wird oder mehrere Getränke gleichzeitig angeboten werden, brauchst du entsprechend mehr.
- Wann muss ich die Technik für ein Opernkonzert prüfen?
- Sammle die technischen Anforderungen mindestens 14 Tage vorher und prüfe die komplette Anlage spätestens 7 Tage vor dem Termin. Einen kurzen Soundcheck mit Mikrofonen, Lautsprechern und Mischpult solltest du am Veranstaltungstag vor dem Einlass durchführen.
- Wann sollte ich frische Lebensmittel und Getränke einkaufen?
- Kaufe haltbare Getränke und verpackte Ware etwa 3 bis 7 Tage vorher. Frische Produkte besorgst du am besten 1 bis 2 Tage vor dem Konzert und kühlst die Getränke spätestens am Vortag.
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