Karnevalsfeier organisieren: Schritt für Schritt zum gelungenen Fest

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Tipps

• Setze die Rückmeldefrist mindestens 14 Tage vor der Feier. So kannst du Ernährungswünsche erfassen, Cateringmengen berechnen und Allergene eindeutig kennzeichnen.
• Plane das Programm mit festen Zeitblöcken und drucke das Drehbuch spätestens am Vortag aus. Für Spiele sollten Preise und vollständiges Spielmaterial bereits am Veranstaltungsort bereitliegen.
• Rechne für das erste Feierabend-Stündchen mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle Kühlboxen, Eiswürfelbehälter sowie gekühlte Getränke spätestens zwei Stunden vor Beginn bereit.
• Ordne Buffet- und Stehtische so an, dass sich keine Schlange vor dem Eingang bildet. Teller, Schälchen, Besteck und Servierzangen gehören vor dem Eintreffen der Gäste an ihren Platz.
• Teile Helfer für Einlass, Garderobe, Buffet und Technik verbindlich ein. Prüfe Funkmikrofone, Lautsprecher, Mischpult und Musikplayer mindestens 60 Minuten vor Beginn gemeinsam mit der verantwortlichen Person.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man eine Karnevalsfeier planen?

Beginne etwa acht Wochen vorher mit Motto, Gästeliste und Einladungen. Spätestens 14 Tage vor der Feier sollten die Rückmeldungen vorliegen, damit du Catering, Getränke und Sitzplätze passend planen kannst.

Wann soll ich die Einladungen zur Karnevalsfeier verschicken?

Verschicke sie sechs bis acht Wochen vor dem Termin und nenne direkt eine Rückmeldefrist. Setze diese auf etwa 14 Tage vor der Feier, damit Ernährungswünsche und Helferplanung nicht zu spät kommen.

Wie viel Getränke brauche ich für eine Karnevalsfeier?

Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein Getränk pro Stunde. Stelle zusätzlich Wasser bereit und kühle die Getränke mindestens zwei Stunden vor Beginn.

Wann sollte das Catering für die Karnevalsfeier fertig sein?

Bestätige die Bestellung und Lieferzeit spätestens eine Woche vorher. Snacks kannst du am selben Tag vorbereiten; warme Speisen sollten so eintreffen, dass sie 30 bis 60 Minuten vor Beginn in Warmhaltebehälter gestellt werden können.