Checklist voor een scoutingbarbecue organiseren
Een scoutingbarbecue vraagt om meer voorbereiding dan alleen vlees halen. Je regelt vooraf de aanmeldingen, dieetwensen en reservering van barbecue en extra tafels. Op de dag zelf moeten tenten, zitplaatsen, buffet, dranktafel en brandveiligheid in de juiste volgorde klaarstaan. Deze checklist helpt je plannen vanaf de uitnodiging tot het schoonmaken van terrein en keuken, zodat je minder op het laatste moment hoeft te improviseren.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
Uitnodigingen versturen
Aanmeldingen verwerken
Dieetwensen verzamelen
Aanwezigheidslijst bijwerken
Boodschappenlijst controleren
2 personen
Barbecue reserveren
Extra tafels reserveren
Boodschappen doen
3 personen
Dranken gekoeld zetten
2 personen
Vlees en groente controleren
2 personen
Dieetproducten apart bewaren
2 personen
Marinades voorbereiden
2 personen
Groenten wassen en snijden
3 personen
Salades voorbereiden
2 personen
Brood en bijgerechten klaarzetten
2 personen
Terrein en keuken schoonmaken
3 personen
Tenten opbouwen
4 personen
Tafels en stoelen opstellen
4 personen
Decoratie ophangen
2 personen
Barbecue opstellen
3 personen
Brandveiligheid controleren
2 personen
Buffet en dranktafel inrichten
3 personen
Servies en bestek klaarleggen
2 personen
Verlichting ophangen
2 personen
Ontvangsttafel klaarzetten
2 personen
Event
Gasten ontvangen
2 personen
Dranken schenken
2 personen
Barbecue aansteken
2 personen
Barbecueën
4 personen
Buffet aanvullen
2 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Afval en lege flessen verzamelen
2 personen
Koffie en thee serveren
2 personen
Gasten uitzwaaien
2 personen
Nazorg
Barbecue veilig doven
2 personen
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
Tenten en decoratie afbreken
4 personen
Servies en keukenspullen afwassen
3 personen
Terrein en keuken schoonmaken
4 personen
Afval wegbrengen
2 personen
Barbecue schoonmaken
2 personen
Geleende spullen retourneren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Tafelsaantal 6
- Stoelenaantal 45
- Buffettafelsaantal 2
- Afvalbakkenaantal 4
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 50
- Herbruikbare kommenaantal 50
- Herbruikbare bekersaantal 80
- Besteksetsaantal 50
- Opscheplepelsaantal 8
- Schaaltjesaantal 12
- Schenkkanaantal 4
Apparatuur
- Barbecueaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Koffiezetapparaat
- Waterkoker
- Verlengsnoerenaantal 3
- Stekkerdozenaantal 3
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koksونmessenaantal 4
- Mengkommenaantal 4
- Barbecuetangenaantal 4
- Barbecuekwastenaantal 2
- Aluminium grillschalenaantal 6
- Koelelementenaantal 12
- Thermoskannenaantal 3
Schoonmaak
- Afwasteilenaantal 3
- Afwasborstelsaantal 3
- Emmersaantal 3
- Bezemaantal 2
- Blik en vegeraantal 2
- Dweilenaantal 2
- Werkhandschoenenaantal 6
Verlichting
- Lichtslingersaantal 4
- Batterijlantaarnsaantal 4
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 4
- Tafelkledenaantal 6
Catering
- Boodschappen
Tips
- Verwerk de aanmeldingen uiterlijk een week vooraf en noteer dieetwensen apart. Zo kun je vlees, groente, salades en dieetproducten gericht inkopen en apart bewaren.
- Controleer de barbecue, tenten en extra tafels minimaal 7 dagen voor de scoutingbarbecue. Regel ontbrekende spullen dan nog zonder dat de opbouwplanning onder druk komt te staan.
- Zet dranken enkele uren voor aanvang gekoeld in koelboxen met koelelementen. Gebruik een aparte dranktafel, zodat gasten niet tussen het buffet en de barbecue hoeven te lopen.
- Plan de voedselvoorbereiding in blokken: was en snijd groenten, maak marinades en salades, en dek daarna het buffet met brood, bijgerechten, borden, kommen en bestek.
- Controleer vóór het aansteken van de barbecue de ondergrond, afstand tot tenten en beschikbare blusmiddelen. Hang verlichting op voordat het donker wordt en zet afvalbakken op meerdere logische plekken.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet ik een scoutingbarbecue organiseren?
- Begin minstens 3 weken vooraf met uitnodigingen en aanmeldingen. Reserveer barbecue, tenten en extra tafels uiterlijk 1 week voor de datum en koop verse producten pas na de definitieve aanwezigheidslijst.
- Hoeveel drank moet ik inkopen voor een scoutingbarbecue?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet daarnaast continu water klaar in een schenkkan en houd extra gekoelde voorraad achter de hand.
- Wanneer moet ik vlees en groente voor een scoutingbarbecue voorbereiden?
- Bereid marinades, groenten en salades op de dag zelf of maximaal 1 dag vooraf. Controleer vlees en groente bij ontvangst, bewaar dieetproducten apart en houd gekoelde producten tot gebruik koud.
- Hoeveel tijd heb ik nodig voor de opbouw van een scoutingbarbecue?
- Plan minimaal 2 uur voor tenten, tafels, stoelen, buffet, dranktafel, verlichting en barbecue. Reserveer daarna nog 30 minuten voor de brandveiligheidscontrole en een laatste controle van servies, bestek en afvalbakken.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!