Checklist voor een scoutingbarbecue organiseren

Een scoutingbarbecue vraagt om meer voorbereiding dan alleen vlees halen. Je regelt vooraf de aanmeldingen, dieetwensen en reservering van barbecue en extra tafels. Op de dag zelf moeten tenten, zitplaatsen, buffet, dranktafel en brandveiligheid in de juiste volgorde klaarstaan. Deze checklist helpt je plannen vanaf de uitnodiging tot het schoonmaken van terrein en keuken, zodat je minder op het laatste moment hoeft te improviseren.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Uitnodigingen versturen

  • Aanmeldingen verwerken

  • Dieetwensen verzamelen

  • Aanwezigheidslijst bijwerken

  • Boodschappenlijst controleren

    2 personen

  • Barbecue reserveren

  • Extra tafels reserveren

  • Boodschappen doen

    3 personen

  • Dranken gekoeld zetten

    2 personen

  • Vlees en groente controleren

    2 personen

  • Dieetproducten apart bewaren

    2 personen

  • Marinades voorbereiden

    2 personen

  • Groenten wassen en snijden

    3 personen

  • Salades voorbereiden

    2 personen

  • Brood en bijgerechten klaarzetten

    2 personen

  • Terrein en keuken schoonmaken

    3 personen

  • Tenten opbouwen

    4 personen

  • Tafels en stoelen opstellen

    4 personen

  • Decoratie ophangen

    2 personen

  • Barbecue opstellen

    3 personen

  • Brandveiligheid controleren

    2 personen

  • Buffet en dranktafel inrichten

    3 personen

  • Servies en bestek klaarleggen

    2 personen

  • Verlichting ophangen

    2 personen

  • Ontvangsttafel klaarzetten

    2 personen

Event

  • Gasten ontvangen

    2 personen

  • Dranken schenken

    2 personen

  • Barbecue aansteken

    2 personen

  • Barbecueën

    4 personen

  • Buffet aanvullen

    2 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Afval en lege flessen verzamelen

    2 personen

  • Koffie en thee serveren

    2 personen

  • Gasten uitzwaaien

    2 personen

Nazorg

  • Barbecue veilig doven

    2 personen

  • Tafels en stoelen opruimen

    4 personen

  • Tenten en decoratie afbreken

    4 personen

  • Servies en keukenspullen afwassen

    3 personen

  • Terrein en keuken schoonmaken

    4 personen

  • Afval wegbrengen

    2 personen

  • Barbecue schoonmaken

    2 personen

  • Geleende spullen retourneren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 2
  • Tafelsaantal 6
  • Stoelenaantal 45
  • Buffettafelsaantal 2
  • Afvalbakkenaantal 4

Servies

  • Herbruikbare bordenaantal 50
  • Herbruikbare kommenaantal 50
  • Herbruikbare bekersaantal 80
  • Besteksetsaantal 50
  • Opscheplepelsaantal 8
  • Schaaltjesaantal 12
  • Schenkkanaantal 4

Apparatuur

  • Barbecueaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Koffiezetapparaat
  • Waterkoker
  • Verlengsnoerenaantal 3
  • Stekkerdozenaantal 3

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koksونmessenaantal 4
  • Mengkommenaantal 4
  • Barbecuetangenaantal 4
  • Barbecuekwastenaantal 2
  • Aluminium grillschalenaantal 6
  • Koelelementenaantal 12
  • Thermoskannenaantal 3

Schoonmaak

  • Afwasteilenaantal 3
  • Afwasborstelsaantal 3
  • Emmersaantal 3
  • Bezemaantal 2
  • Blik en vegeraantal 2
  • Dweilenaantal 2
  • Werkhandschoenenaantal 6

Verlichting

  • Lichtslingersaantal 4
  • Batterijlantaarnsaantal 4

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 4
  • Tafelkledenaantal 6

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Verwerk de aanmeldingen uiterlijk een week vooraf en noteer dieetwensen apart. Zo kun je vlees, groente, salades en dieetproducten gericht inkopen en apart bewaren.
  • Controleer de barbecue, tenten en extra tafels minimaal 7 dagen voor de scoutingbarbecue. Regel ontbrekende spullen dan nog zonder dat de opbouwplanning onder druk komt te staan.
  • Zet dranken enkele uren voor aanvang gekoeld in koelboxen met koelelementen. Gebruik een aparte dranktafel, zodat gasten niet tussen het buffet en de barbecue hoeven te lopen.
  • Plan de voedselvoorbereiding in blokken: was en snijd groenten, maak marinades en salades, en dek daarna het buffet met brood, bijgerechten, borden, kommen en bestek.
  • Controleer vóór het aansteken van de barbecue de ondergrond, afstand tot tenten en beschikbare blusmiddelen. Hang verlichting op voordat het donker wordt en zet afvalbakken op meerdere logische plekken.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een scoutingbarbecue organiseren?
Begin minstens 3 weken vooraf met uitnodigingen en aanmeldingen. Reserveer barbecue, tenten en extra tafels uiterlijk 1 week voor de datum en koop verse producten pas na de definitieve aanwezigheidslijst.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een scoutingbarbecue?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet daarnaast continu water klaar in een schenkkan en houd extra gekoelde voorraad achter de hand.
Wanneer moet ik vlees en groente voor een scoutingbarbecue voorbereiden?
Bereid marinades, groenten en salades op de dag zelf of maximaal 1 dag vooraf. Controleer vlees en groente bij ontvangst, bewaar dieetproducten apart en houd gekoelde producten tot gebruik koud.
Hoeveel tijd heb ik nodig voor de opbouw van een scoutingbarbecue?
Plan minimaal 2 uur voor tenten, tafels, stoelen, buffet, dranktafel, verlichting en barbecue. Reserveer daarna nog 30 minuten voor de brandveiligheidscontrole en een laatste controle van servies, bestek en afvalbakken.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!