Pluimveemarkt organiseren: checklist en planning

Een pluimveemarkt vraagt meer voorbereiding dan alleen tafels en kooien klaarzetten. Je regelt tegelijk een marktvergunning, verkopersinschrijvingen, vogelregistratie en voorwaarden voor diergezondheid. Werk van buiten naar binnen: reserveer eerst terrein, toiletten en afvalinzameling, leg daarna de indeling en verkopersplaatsen vast en controleer in de laatste week alle materialen. Op de marktdag zelf moeten dieren, bezoekers, betalingen en catering elk een duidelijke plek en verantwoordelijke hebben.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Marktvergunning aanvragen

  • Locatie en terrein reserveren

  • Verkopers uitnodigen

    2 personen

  • Inschrijvingen verwerken

    2 personen

  • Vogelsoorten registreren

    2 personen

  • Diergezondheidsregels versturen

  • Aanwezigheid verkopers bevestigen

  • Dieetwensen verzamelen

  • Toiletten reserveren

  • Afvalinzameling reserveren

  • Terreinindeling uitwerken

    2 personen

  • Verkopersplaatsen toewijzen

  • Bezoekersinformatie opstellen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Marktborden ontwerpen

  • Prijs- en deelnamelijsten printen

  • Contant geld en wisselgeld regelen

  • Betaalapparaat testen

  • Marktmaterialen controleren

    2 personen

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Koelwaren opslaan

    2 personen

  • Kooien en transportboxen reinigen

    3 personen

  • Borden en formulieren sorteren

  • Tafels en stoelen klaarzetten

    4 personen

  • Partytenten opbouwen

    4 personen

  • Kooien veilig plaatsen

    4 personen

  • Drink- en voervoorzieningen plaatsen

    3 personen

  • Strooisel verdelen

    3 personen

  • Verlichting aansluiten

    2 personen

  • Informatiebalie inrichten

    2 personen

  • Koffiepunt inrichten

    2 personen

  • Marktborden ophangen

    2 personen

  • Veiligheidscontrole uitvoeren

    2 personen

Event

  • Verkopers ontvangen

    3 personen

  • Dieren en documenten controleren

    3 personen

  • Bezoekers welkom heten

    2 personen

  • Informatie en verkoop begeleiden

    3 personen

  • Koffie en thee serveren

    2 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Dieren regelmatig controleren

    2 personen

  • Strooisel en water aanvullen

    2 personen

  • Afval en lege verpakkingen verzamelen

    2 personen

  • Verkopers uitchecken

    2 personen

  • Kooien en dieren veilig laden

    4 personen

Nazorg

  • Tafels en stoelen afbreken

    4 personen

  • Partytenten afbreken

    4 personen

  • Kooien en materialen ontsmetten

    3 personen

  • Servies afwassen

    2 personen

  • Terrein schoonmaken

    4 personen

  • Afval afvoeren

    2 personen

  • Huurmaterialen retourneren

    2 personen

  • Overgebleven voorraad opslaan

  • Gevonden voorwerpen afhandelen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 4
  • Markttafelsaantal 12
  • Klapstoelenaantal 30
  • Informatiebalie
  • Afzethekkenaantal 12
  • Kledingrekkenaantal 4

Dierenwelzijn

  • Diertransportboxenaantal 20
  • Draadkooienaantal 30
  • Drinkbakkenaantal 30
  • Voerbakkenaantal 30
  • Waterkannenaantal 6
  • Digitale dierenweegschalenaantal 2
  • Strobalenaantal 8
  • Veterinaire handschoenenaantal 4

Servies

  • Koffiekopjesaantal 60
  • Drinkglazenaantal 60
  • Bordenaantal 60
  • Besteksetsaantal 60
  • Serveerschalenaantal 8
  • Koffiekannenaantal 3

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Kabelhaspelsaantal 3
  • Betaalterminalsaantal 2
  • Handwasstationsaantal 2

Keuken

  • Thermoskannenaantal 4
  • Snijplankenaantal 3
  • Broodmessenaantal 3
  • Serveerlepelsaantal 6

Decoratie

  • Marktbannersaantal 4
  • Wegwijzerbordenaantal 10
  • Prijskaarthoudersaantal 30

Verlichting

  • Led-lichtsnoerenaantal 8
  • Led-bouwlampenaantal 6
  • Zaklampenaantal 4

Schoonmaak

  • Emmersaantal 6
  • Bezemsetsaantal 4
  • Stofblikkenaantal 4
  • Desinfectiesproeiersaantal 4

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Vraag de marktvergunning ruim vóór je uitnodigingen verstuurt aan en controleer welke diergezondheidsregels van toepassing zijn. Stuur die regels vervolgens mee met de inschrijving, zodat verkopers niet pas bij aankomst voor voorwaarden komen te staan.
  • Sluit de inschrijvingen niet zonder vogelsoorten en aantallen te registreren. Bevestig de aanwezigheid van verkopers uiterlijk enkele dagen vooraf en gebruik die definitieve lijst voor de terreinindeling, prijs- en deelnamelijsten.
  • Maak de terreinindeling op papier én op locatie. Plan aparte looproutes, verkopersplaatsen, informatiebalie, afzethekken en plekken voor kooien, transportboxen, drinkbakken en handwasstations.
  • Reinig kooien en transportboxen vóór de opbouw en zet water, voer, strobalen en veterinaire handschoenen klaar vóór de eerste dieren arriveren. Controleer daarnaast of de digitale dierenweegschalen werken en of er voldoende waterkannen zijn.
  • Test het betaalapparaat vóór de marktdag en leg contant geld en wisselgeld apart klaar. Regel ook vooraf de dieetwensen en koelopslag, zodat boodschappen, koelwaren, koffiekannen en thermoskannen niet tijdens de markt nog georganiseerd moeten worden.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een pluimveemarkt organiseren?
Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met de marktvergunning, locatie en verkopers. Gebruik de laatste 7 dagen voor bevestigingen, terreinindeling, boodschappen en een materiaalcontrole.
Wat moet ik voor dieren op een pluimveemarkt regelen?
Regel per diergroep passende draadkooien of transportboxen, drinkbakken, voerbakken, water, strobalen en een rustige opstelling. Controleer minimaal 1 dag vooraf de reiniging, werking van weegschalen en aanwezigheid van veterinaire handschoenen.
Wanneer moet ik verkopers voor een pluimveemarkt uitnodigen?
Nodig verkopers uiterlijk 6 tot 8 weken vooraf uit, zodat je inschrijvingen en vogelsoorten kunt verwerken. Vraag 3 tot 5 dagen voor de markt een definitieve aanwezigheidsbevestiging.
Hoeveel toiletten en afvalvoorzieningen heb ik nodig voor een pluimveemarkt?
Het benodigde aantal hangt af van het verwachte bezoekersaantal en de eisen van de locatie of vergunning. Reserveer toiletten en afvalinzameling uiterlijk 4 weken vooraf en controleer 1 week voor de markt de plaatsing en ophaaltijd.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!