Zo organiseer je een Valentijnsbarbecue
Begin ongeveer vier weken vooraf met de gastenlijst, uitnodigingen en reserveringen van de barbecue en partytent. Verzamel direct dieetwensen, zodat je vlees, vegetarische producten, groenten en salades gericht kunt inkopen. Plan daarna de indeling van tafels, stoelen, buffet en drankentafel; buiten heb je bovendien een alternatief nodig bij regen of wind. Op de dag zelf werk je van opbouwen en koelen naar bereiden, dekken en veilig aansteken van de barbecue.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Uitnodigingen versturen
- 2
Aanmeldingen verwerken
- 3
Dieetwensen verzamelen
- 4
Aanwezigheidslijst opstellen
- 5
Barbecue reserveren
- 6
Partytent reserveren
- 7
Weersverwachting controleren
- 8
Indeling van de locatie maken
2 personen
- 9
Boodschappen doen
2 personen
- 10
Barbecue en gas ophalen
2 personen
- 11
Dranken koelen
2 personen
- 12
Vlees en vegetarische producten bewaren
- 13
Groenten en salades voorbereiden
3 personen
- 14
Dessert voorbereiden
2 personen
- 15
Muziek afspeellijst maken
- 16
Naamkaartjes schrijven
2 personen
- 17
Versiering sorteren
2 personen
- 18
Partytenten opbouwen
4 personen
- 19
Tafels en stoelen plaatsen
4 personen
- 20
Tafels feestelijk dekken
3 personen
- 21
Versiering ophangen
3 personen
- 22
Verlichting ophangen
2 personen
- 23
Buffet en drankentafel inrichten
3 personen
- 24
Barbecue veilig opstellen
2 personen
- 25
Barbecue aansteken
2 personen
Event
- 26
Gasten ontvangen
2 personen
- 27
Aperitief en hapjes serveren
2 personen
- 28
Dranken bijvullen
2 personen
- 29
Barbecuegerechten grillen
3 personen
- 30
Salades en bijgerechten serveren
2 personen
- 31
Vegetarische gerechten apart grillen
2 personen
- 32
Dessert serveren
2 personen
- 33
Koffie en thee serveren
2 personen
- 34
Gebruikt servies verzamelen
2 personen
- 35
Afval tussentijds verwijderen
- 36
Barbecue veilig uitdoven
2 personen
- 37
Gasten uitzwaaien
2 personen
Nazorg
- 38
Tafels en stoelen afruimen
3 personen
- 39
Servies en glaswerk afwassen
3 personen
- 40
Koelboxen legen en reinigen
2 personen
- 41
Locatie schoonmaken
3 personen
- 42
Afval verzamelen en afvoeren
2 personen
- 43
Versiering verwijderen
2 personen
- 44
Partytenten afbreken
4 personen
- 45
Barbecue reinigen
2 personen
- 46
Geleende materialen terugbrengen
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentaantal 2
- Klaptafelsaantal 6
- Stoelenaantal 32
- Buffettafelaantal 2
- Drankentafel
- Statafelsaantal 3
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 40
- Herbruikbare kommenaantal 40
- Herbruikbare glazenaantal 50
- Koffiekopjesaantal 35
- Besteksetsaantal 40
- Serveerschalenaantal 12
Apparatuur
- Gasbarbecueaantal 2
- Gasflessenaantal 3
- Koelboxenaantal 4
- IJsblokjesbakkenaantal 4
- Bluetoothspeaker
- Verlengsnoerenaantal 3
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koks messenaantal 4
- Barbecuetangenaantal 4
- Barbecuekwastenaantal 2
- Aluminium schalenaantal 8
- Koffiezetapparaat
Decoratie
- Tafelkledenaantal 8
- Servettenhoudersaantal 8
- Valentijnsslingersaantal 6
- Bloemstukkenaantal 6
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
- Ledlantaarnsaantal 6
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Afwasbakkenaantal 2
Catering
- Boodschappen
Tips
- Stuur de uitnodigingen vier weken vooraf en sluit de aanmeldingen ongeveer tien dagen voor het feest. Zo kun je de aanwezigheidslijst, naamkaartjes en hoeveelheden eten en drinken op tijd vastleggen.
- Controleer de weersverwachting uiterlijk drie dagen vooraf en reserveer de partytent niet pas op de dag zelf. Zet de tent zo dat gasten droog tussen zitplaatsen, buffet en drankentafel kunnen bewegen.
- Maak de locatie-indeling vóór je boodschappen doet: houd ruimte vrij voor de gasbarbecue, verlengsnoeren, tafels en stoelen. Plaats de barbecue niet onder de partytent en zet de drankentafel apart van het buffet.
- Koel dranken in koelboxen en bewaar vlees en vegetarische producten gekoeld tot vlak voor het grillen. Zet ijsblokjes pas kort voor aankomst klaar, anders smelten ze al voordat de eerste gasten er zijn.
- Bouw eerst tent, tafels, stoelen en verlichting op en dek daarna pas de tafels. Steek de barbecue pas aan wanneer de opstelling stabiel is en de gasfles, tangen en aluminium schalen binnen handbereik liggen.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een Valentijnsbarbecue organiseren?
- Begin vier weken vooraf met uitnodigingen, reserveringen en het verzamelen van dieetwensen. Leg de definitieve aantallen ongeveer tien dagen vooraf vast en doe de boodschappen één tot twee dagen voor het feest.
- Hoeveel drank heb je nodig voor een Valentijnsbarbecue?
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna op ongeveer één drankje per uur. Koop voor de hele avond daarnaast per persoon minimaal een halve liter alcoholvrije drank en koel alles uiterlijk twee uur voor aanvang.
- Wanneer controleer je het weer voor een barbecue buiten?
- Bekijk de verwachting zeven dagen vooraf om te weten of een plan B nodig is. Controleer opnieuw drie dagen en één dag vooraf, zodat je de partytent, tafelschikking en verlichting tijdig kunt aanpassen.
- Hoe voorkom je problemen met de barbecue op de dag zelf?
- Haal barbecue en gas uiterlijk de dag ervoor op en controleer dan ook de gasfles en aansluitingen. Zet de barbecue op de dag zelf minstens dertig minuten vóór aankomst veilig buiten op een stabiele ondergrond en steek hem pas daarna aan.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!