Zo organiseer je een kookkampeerweekend

Een kookkampeerweekend organiseer je in twee sporen: eerst leg je deelnemers, locatie en menu vast, daarna regel je eten, kampeerspullen en de opbouw. Begin minimaal vier weken vooraf met uitnodigingen en de reservering van het kampeerterrein. Verzamel dieetwensen en allergieën voordat je porties en kookteams indeelt. De laatste week draait om inkopen, portioneren, koelboxen vullen en controleren of alle tenten, kookmaterialen en verlengkabels compleet zijn.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Uitnodigingen versturen
2
Aanmeldingen verwerken
3
Dieetwensen verzamelen
4
Kampeerlocatie reserveren
5
Kookmateriaal reserveren
6
Deelnemerslijst afronden
7
Menu en porties vaststellen
2 personen
8
Allergieën controleren
9
Kookteams indelen
10
Weersvoorspelling controleren
11
Voorraad controleren
2 personen
12
Boodschappen doen
3 personen
13
Houdbare producten sorteren
2 personen
14
Groenten wassen en snijden
3 personen
15
Ingrediënten portioneren
3 personen
16
Koelboxen vullen
2 personen
17
Materialen inladen
4 personen
18
Naar kampeerlocatie rijden
4 personen
19
Kampeerterrein controleren
2 personen
20
Tenten opzetten
6 personen
21
Tafels en kookplek opstellen
4 personen
22
Verlichting ophangen
2 personen
23
Kookgerei klaarzetten
3 personen

Event

24
Deelnemers ontvangen
3 personen
25
Slaapplaatsen aanwijzen
2 personen
26
Welkomstdrankjes serveren
2 personen
27
Kookteams briefen
2 personen
28
Avondmaaltijd voorbereiden
8 personen
29
Tafels dekken
3 personen
30
Avondmaaltijd serveren
4 personen
31
Dranken bijvullen
2 personen
32
Kampvuur voorbereiden
2 personen
33
Dessert en koffie serveren
3 personen
34
Avondprogramma begeleiden
2 personen
35
Ontbijt voorbereiden
5 personen
36
Ontbijt serveren
4 personen
37
Lunch voorbereiden
5 personen
38
Lunch serveren
4 personen
39
Middagactiviteit begeleiden
3 personen
40
Avondmaaltijd koken
8 personen
41
Avondmaaltijd serveren
4 personen
42
Kampvuur afsluiten
2 personen
43
Ontbijt en lunch voorbereiden
5 personen
44
Laatste maaltijd serveren
4 personen

Nazorg

45
Tenten afbreken
6 personen
46
Kookplek schoonmaken
4 personen
47
Afval verzamelen en scheiden
3 personen
48
Servies afwassen
4 personen
49
Terrein schoon opleveren
4 personen
50
Materialen inladen
4 personen
51
Materialen terugbrengen
2 personen
52
Eigen materiaal schoonmaken
3 personen
53
Koelboxen legen en reinigen
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Kampeertafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 30
Partytentaantal 2
Biertafelsaantal 3

Kamperen

Tenten voor vier personenaantal 6
Slaapmattenaantal 24
Slaapzakkenaantal 24
Kussensaantal 24
Haringenaantal 48
Grondzeilenaantal 6

Keuken

Gasbrandersaantal 4
Gasflessenaantal 6
Grote kookpannenaantal 4
Koekenpannenaantal 3
Snijplankenaantal 6
Koksmesaantal 6
Mengkommenaantal 4
Maatbekersaantal 3
Opscheplepelsaantal 6
Keukentangenaantal 4
Blikopenersaantal 3
Waterkokersaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 36
Herbruikbare kommenaantal 36
Herbruikbare bekersaantal 48
Besteksetsaantal 36
Koffiemokkenaantal 30
Serveerkommenaantal 8

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Verlengkabelsaantal 3

Verlichting

Ledlichtslingersaantal 4
Oplaadbare lampenaantal 6

Kampvuur

Vuurkorvenaantal 2
Lange aansteekstokkenaantal 2

Schoonmaak

Afwasteilenaantal 3
Afwasborstelsaantal 3
Sponzenaantal 12
Theedoekenaantal 12
Handdoekenaantal 6
Afvalbakkenaantal 3

Catering

Boodschappen

Tips

Rond de deelnemerslijst uiterlijk één week voor vertrek af. Pas daarna het menu, de porties, het aantal tenten voor vier personen en de slaapplaatsen definitief aan.
Plan per maaltijd één kookteam en wijs daarnaast iemand aan voor afwas en voorraad. Controleer allergieën afzonderlijk voordat ingrediënten worden verdeeld over kommen, pannen of koelboxen.
Maak twee boodschappenlijsten: houdbare producten kunnen eerder worden gesorteerd, verse groenten snijd je pas kort voor vertrek. Reken per deelnemer de porties vooraf uit, zodat je niet op het terrein hoeft te improviseren.
Laad kookgerei per taak in: gasbranders en gasflessen bij de kookplek, snijplanken en messen samen, en servies per persoon plus een kleine reserve. Vul koelboxen vlak voor vertrek en controleer of alles gekoeld blijft.
Controleer de weersvoorspelling 24 uur voor vertrek en richt de partytent, verlichting en kookplek daarop in. Zet tenten pas op nadat het kampeerterrein is gecontroleerd en wijs slaapplaatsen meteen bij aankomst toe.

Veelgestelde vragen

Hoe vroeg moet je een kookkampeerweekend organiseren?: Begin ongeveer vier weken vooraf met uitnodigingen, aanmeldingen en de reservering van het kampeerterrein. Plan de definitieve deelnemerslijst, dieetwensen en allergiecontrole uiterlijk één week voor vertrek.
Hoeveel eten moet ik inkopen voor een kookkampeerweekend?: Stel eerst per maaltijd de portie per persoon vast en vermenigvuldig die met het definitieve aantal deelnemers. Voeg voor houdbare producten ongeveer 10 procent reserve toe; bij verse producten is 5 procent meestal voldoende.
Wanneer moet ik kookteams indelen?: Deel kookteams in zodra de deelnemerslijst en het menu vaststaan, meestal zeven dagen voor vertrek. Geef elk team vooraf een maaltijd, starttijd en vaste kookmaterialen, zodat de eerste maaltijd niet afhankelijk is van uitleg op locatie.
Wat moet ik de dag voor een kookkampeerweekend controleren?: Controleer 24 uur vooraf de weersvoorspelling, voorraad, gasflessen, koelboxen en het aantal slaapplaatsen. Laad houdbare producten en kampeermateriaal alvast in; voeg gekoelde ingrediënten pas vlak voor vertrek toe.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.