Checklist boerenmarkt organiseren
Een boerenmarkt vraagt meer voorbereiding dan alleen boeren en makers uitnodigen. Je regelt ook een marktvergunning, verzekering, kraamindeling, stroompunten, bezoekersinformatie en materiaal voor verkoop en proeven. Werk in deze volgorde: leg datum en locatie vast, bevestig leveranciers, maak de indeling definitief en plan daarna de opbouw. Controleer in de laatste week het weer, verzamel alle materialen en stuur leveranciers en bezoekers een korte briefing met tijden, route en praktische afspraken.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
Datum en locatie bevestigen
Marktvergunning controleren
Verzekering controleren
Leverancierslijst opstellen
2 personen
Boeren en makers uitnodigen
2 personen
Uitnodigingen versturen
2 personen
Bezoekersinformatie publiceren
Aanmeldingen verwerken
Dieetwensen verzamelen
Leveranciersbehoeften inventariseren
2 personen
Marktindeling tekenen
2 personen
Kraamplaatsen toewijzen
Leveranciersbevestigingen versturen
Reserveringen voor materiaal maken
Stroompunten controleren
2 personen
Weersverwachting controleren
Programma definitief maken
2 personen
Leveranciersbriefing versturen
Bezoekersherinnering versturen
Contant geld wisselen
Boodschappen doen
3 personen
Borden en bewegwijzering printen
2 personen
Materialen verzamelen
3 personen
Event
Kramen uitzetten
4 personen
Partytenten opbouwen
6 personen
Tafels en stoelen plaatsen
4 personen
Kramen van stroom voorzien
2 personen
Bewegwijzering ophangen
2 personen
Infopunt inrichten
2 personen
Betaalpunt inrichten
2 personen
Koelboxen vullen
2 personen
Koffiepunt inrichten
2 personen
Proefproducten klaarzetten
3 personen
Voorraad per kraam klaarzetten
4 personen
Leveranciers ontvangen
3 personen
Leveranciers naar kramen begeleiden
3 personen
Productpresentaties controleren
2 personen
Veiligheidspaden vrijmaken
2 personen
Laatste schoonmaakronde uitvoeren
3 personen
Bezoekers ontvangen
4 personen
Infopunt bemannen
2 personen
Koffie en thee serveren
3 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Proefproducten aanvullen
2 personen
Afvalbakken legen
2 personen
Kramen controleren
2 personen
Bezoekersvragen beantwoorden
2 personen
Voorraad aanvullen
3 personen
Tafels schoonvegen
2 personen
Betaalpunt bemannen
2 personen
Kramen sluiten begeleiden
3 personen
Onverkochte producten verzamelen
4 personen
Leveranciers uitchecken
2 personen
Contant geld afsluiten
2 personen
Nazorg
Kramen afbreken
6 personen
Partytenten afbreken
6 personen
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
Afval sorteren
3 personen
Terrein schoonmaken
4 personen
Servies afwassen
3 personen
Koelboxen legen en reinigen
2 personen
Materialen controleren
2 personen
Geleende materialen retourneren
3 personen
Overgebleven boodschappen opruimen
2 personen
Betaaladministratie afsluiten
Leveranciersfacturen verzamelen
Gevonden voorwerpen registreren
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 8
- Marktkramenaantal 12
- Tafelsaantal 16
- Klapstoelenaantal 40
- Biertafelsaantal 6
- Tafelkledenaantal 16
- Kraamzeilenaantal 12
- Parasolvoetenaantal 6
- Parasolsaantal 6
Apparatuur
- Koelboxenaantal 8
- Waterkokersaantal 3
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Verlengkabelsaantal 8
- Stekkerdozenaantal 6
- Oplaadbare werklampenaantal 6
- Rekenmachinesaantal 4
- Pinapparatenaantal 3
- Portofoonsaantal 6
Servies
- Herbruikbare bekersaantal 120
- Koffiekopjesaantal 60
- Bordenaantal 80
- Kommetjesaantal 40
- Besteksetsaantal 80
- Serveerschalenaantal 20
- Serveertangenaantal 12
- Waterkannenaantal 8
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koksmesaantal 6
- Broodmessenaantal 4
- Maatbekersaantal 4
- Schenkkommenaantal 8
- Koelelementenaantal 30
- Aluminiumfolieaantal 4
- Vershoudfolieaantal 4
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 12
- Strobalenaantal 12
- Bloemstukkenaantal 8
- Houten kratjesaantal 24
- Krijtbordenaantal 12
- Tafellantaarnsaantal 12
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 8
- Ledlampenaantal 20
- Batterijenaantal 40
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 12
- Afvalcontainersaantal 4
- Emmersaantal 6
- Bezemsetsaantal 4
- Vloertrekkersaantal 2
- Schoonmaakkarrenaantal 2
- Handvegersaantal 6
- Stoffer en blikaantal 6
- Poetsdoekenaantal 30
- Rubberen handschoenenaantal 12
Catering
- Boodschappen
Tips
- Bevestig leveranciers uiterlijk twee weken vooraf en noteer per kraam hoeveel ruimte, stroom, tafel- of koelcapaciteit nodig is. Zo voorkom je dat je op de opbouwdag nog plaatsen moet verschuiven.
- Maak de marktindeling minimaal één week vooraf en geef elke kraam een nummer. Zet in hetzelfde overzicht ook stroompunten, looppaden, zitplaatsen en de plek voor afval en materialen.
- Stuur de leveranciersbriefing 3 tot 5 dagen vooraf met aankomsttijd, laad- en losroute, kraamnummer en contactpersoon. Vermeld ook wie partytenten, tafelkleden of eigen verkoopmateriaal meeneemt.
- Controleer de weersverwachting 48 uur vooraf en bepaal wanneer parasols of partytenten nodig zijn. Controleer daarbij niet alleen de tenten, maar ook parasolvoeten, kraamzeilen en veilige bevestiging.
- Leg pinapparaten, contant wisselgeld, verlengkabels en stekkerdozen de avond ervoor bij elkaar. Test stroom, koffiezetapparaten, waterkokers en oplaadbare werklampen voordat de eerste leverancier arriveert.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet ik een boerenmarkt organiseren?
- Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf. Regel in de eerste 2 weken de datum, locatie, marktvergunning, verzekering en eerste leveranciers; gebruik de laatste 2 weken voor bevestigingen, indeling en materiaal.
- Wanneer moet ik boeren en makers uitnodigen voor een boerenmarkt?
- Nodig boeren en makers 6 tot 8 weken vooraf uit. Geef een reactietermijn van ongeveer 10 dagen, zodat je daarna kraamplaatsen kunt toewijzen en leveranciersbevestigingen kunt versturen.
- Wanneer maak je de indeling van een boerenmarkt?
- Maak een voorlopige indeling zodra de eerste aanmeldingen binnen zijn en een definitieve versie uiterlijk 7 dagen vooraf. Houd rekening met kraamafmetingen, stroompunten, looppaden en de behoeften van leveranciers.
- Wat moet ik de dag voor een boerenmarkt controleren?
- Controleer 24 uur vooraf het weer, de leverancierslijst, bezoekersinformatie, stroom, betaalapparaten en alle materialen. Print ook borden en bewegwijzering en leg kramen, tafels, tenten, bekers en serveermateriaal per onderdeel klaar.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!