Checklist boerenmarkt organiseren

Een boerenmarkt vraagt meer voorbereiding dan alleen boeren en makers uitnodigen. Je regelt ook een marktvergunning, verzekering, kraamindeling, stroompunten, bezoekersinformatie en materiaal voor verkoop en proeven. Werk in deze volgorde: leg datum en locatie vast, bevestig leveranciers, maak de indeling definitief en plan daarna de opbouw. Controleer in de laatste week het weer, verzamel alle materialen en stuur leveranciers en bezoekers een korte briefing met tijden, route en praktische afspraken.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Datum en locatie bevestigen

  • Marktvergunning controleren

  • Verzekering controleren

  • Leverancierslijst opstellen

    2 personen

  • Boeren en makers uitnodigen

    2 personen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Bezoekersinformatie publiceren

  • Aanmeldingen verwerken

  • Dieetwensen verzamelen

  • Leveranciersbehoeften inventariseren

    2 personen

  • Marktindeling tekenen

    2 personen

  • Kraamplaatsen toewijzen

  • Leveranciersbevestigingen versturen

  • Reserveringen voor materiaal maken

  • Stroompunten controleren

    2 personen

  • Weersverwachting controleren

  • Programma definitief maken

    2 personen

  • Leveranciersbriefing versturen

  • Bezoekersherinnering versturen

  • Contant geld wisselen

  • Boodschappen doen

    3 personen

  • Borden en bewegwijzering printen

    2 personen

  • Materialen verzamelen

    3 personen

Event

  • Kramen uitzetten

    4 personen

  • Partytenten opbouwen

    6 personen

  • Tafels en stoelen plaatsen

    4 personen

  • Kramen van stroom voorzien

    2 personen

  • Bewegwijzering ophangen

    2 personen

  • Infopunt inrichten

    2 personen

  • Betaalpunt inrichten

    2 personen

  • Koelboxen vullen

    2 personen

  • Koffiepunt inrichten

    2 personen

  • Proefproducten klaarzetten

    3 personen

  • Voorraad per kraam klaarzetten

    4 personen

  • Leveranciers ontvangen

    3 personen

  • Leveranciers naar kramen begeleiden

    3 personen

  • Productpresentaties controleren

    2 personen

  • Veiligheidspaden vrijmaken

    2 personen

  • Laatste schoonmaakronde uitvoeren

    3 personen

  • Bezoekers ontvangen

    4 personen

  • Infopunt bemannen

    2 personen

  • Koffie en thee serveren

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Proefproducten aanvullen

    2 personen

  • Afvalbakken legen

    2 personen

  • Kramen controleren

    2 personen

  • Bezoekersvragen beantwoorden

    2 personen

  • Voorraad aanvullen

    3 personen

  • Tafels schoonvegen

    2 personen

  • Betaalpunt bemannen

    2 personen

  • Kramen sluiten begeleiden

    3 personen

  • Onverkochte producten verzamelen

    4 personen

  • Leveranciers uitchecken

    2 personen

  • Contant geld afsluiten

    2 personen

Nazorg

  • Kramen afbreken

    6 personen

  • Partytenten afbreken

    6 personen

  • Tafels en stoelen opruimen

    4 personen

  • Afval sorteren

    3 personen

  • Terrein schoonmaken

    4 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Koelboxen legen en reinigen

    2 personen

  • Materialen controleren

    2 personen

  • Geleende materialen retourneren

    3 personen

  • Overgebleven boodschappen opruimen

    2 personen

  • Betaaladministratie afsluiten

  • Leveranciersfacturen verzamelen

  • Gevonden voorwerpen registreren

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 8
  • Marktkramenaantal 12
  • Tafelsaantal 16
  • Klapstoelenaantal 40
  • Biertafelsaantal 6
  • Tafelkledenaantal 16
  • Kraamzeilenaantal 12
  • Parasolvoetenaantal 6
  • Parasolsaantal 6

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 8
  • Waterkokersaantal 3
  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Verlengkabelsaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Oplaadbare werklampenaantal 6
  • Rekenmachinesaantal 4
  • Pinapparatenaantal 3
  • Portofoonsaantal 6

Servies

  • Herbruikbare bekersaantal 120
  • Koffiekopjesaantal 60
  • Bordenaantal 80
  • Kommetjesaantal 40
  • Besteksetsaantal 80
  • Serveerschalenaantal 20
  • Serveertangenaantal 12
  • Waterkannenaantal 8

Keuken

  • Snijplankenaantal 6
  • Koksmesaantal 6
  • Broodmessenaantal 4
  • Maatbekersaantal 4
  • Schenkkommenaantal 8
  • Koelelementenaantal 30
  • Aluminiumfolieaantal 4
  • Vershoudfolieaantal 4

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 12
  • Strobalenaantal 12
  • Bloemstukkenaantal 8
  • Houten kratjesaantal 24
  • Krijtbordenaantal 12
  • Tafellantaarnsaantal 12

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 8
  • Ledlampenaantal 20
  • Batterijenaantal 40

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 12
  • Afvalcontainersaantal 4
  • Emmersaantal 6
  • Bezemsetsaantal 4
  • Vloertrekkersaantal 2
  • Schoonmaakkarrenaantal 2
  • Handvegersaantal 6
  • Stoffer en blikaantal 6
  • Poetsdoekenaantal 30
  • Rubberen handschoenenaantal 12

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Bevestig leveranciers uiterlijk twee weken vooraf en noteer per kraam hoeveel ruimte, stroom, tafel- of koelcapaciteit nodig is. Zo voorkom je dat je op de opbouwdag nog plaatsen moet verschuiven.
  • Maak de marktindeling minimaal één week vooraf en geef elke kraam een nummer. Zet in hetzelfde overzicht ook stroompunten, looppaden, zitplaatsen en de plek voor afval en materialen.
  • Stuur de leveranciersbriefing 3 tot 5 dagen vooraf met aankomsttijd, laad- en losroute, kraamnummer en contactpersoon. Vermeld ook wie partytenten, tafelkleden of eigen verkoopmateriaal meeneemt.
  • Controleer de weersverwachting 48 uur vooraf en bepaal wanneer parasols of partytenten nodig zijn. Controleer daarbij niet alleen de tenten, maar ook parasolvoeten, kraamzeilen en veilige bevestiging.
  • Leg pinapparaten, contant wisselgeld, verlengkabels en stekkerdozen de avond ervoor bij elkaar. Test stroom, koffiezetapparaten, waterkokers en oplaadbare werklampen voordat de eerste leverancier arriveert.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een boerenmarkt organiseren?
Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf. Regel in de eerste 2 weken de datum, locatie, marktvergunning, verzekering en eerste leveranciers; gebruik de laatste 2 weken voor bevestigingen, indeling en materiaal.
Wanneer moet ik boeren en makers uitnodigen voor een boerenmarkt?
Nodig boeren en makers 6 tot 8 weken vooraf uit. Geef een reactietermijn van ongeveer 10 dagen, zodat je daarna kraamplaatsen kunt toewijzen en leveranciersbevestigingen kunt versturen.
Wanneer maak je de indeling van een boerenmarkt?
Maak een voorlopige indeling zodra de eerste aanmeldingen binnen zijn en een definitieve versie uiterlijk 7 dagen vooraf. Houd rekening met kraamafmetingen, stroompunten, looppaden en de behoeften van leveranciers.
Wat moet ik de dag voor een boerenmarkt controleren?
Controleer 24 uur vooraf het weer, de leverancierslijst, bezoekersinformatie, stroom, betaalapparaten en alle materialen. Print ook borden en bewegwijzering en leg kramen, tafels, tenten, bekers en serveermateriaal per onderdeel klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!