Que faut-il acheter pour un marché de l’art ?

Un marché de l’art demande plus que des tables et des affiches. Il faut prévoir l’installation des stands, l’éclairage, la circulation du public, l’encaissement et le transport du matériel. Cette liste vous aide à réunir les fournitures nécessaires avant le jour J, notamment les numéros de stand, les rallonges, les batteries et les panneaux directionnels. Vérifiez les quantités après avoir confirmé le nombre d’exposants et le plan du marché.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 8
  • Tables de marchéqté 40
  • Chaises pliantesqté 60
  • Tables de bièreqté 6
  • Portants à vêtementsqté 12
  • Tables hautesqté 6
  • Tabourets d'artisteqté 20
  • Boîtes de rangementqté 20
  • Chariots de transportqté 4
  • Barrières de sécuritéqté 12

Éclairage

  • Guirlandes LEDqté 10
  • Projecteurs LEDqté 6
  • Rallongesqté 10
  • Multiprisesqté 12

Équipement

  • Terminaux de paiement mobilesqté 3
  • Smartphones pour les paiementsqté 3
  • Caissesqté 2
  • Talkies-walkiesqté 6
  • Mégaphones manuelsqté 2
  • Batteries externesqté 6

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 8
  • Ballonsqté 100
  • Nappesqté 45
  • Numéros des standsqté 40
  • Badges nominatifsqté 50
  • Panneaux d'informationqté 8
  • Panneaux indicateursqté 12
  • Affichesqté 30
  • Bandes adhésivesqté 6
  • Serre-câblesqté 200
  • Pinces à lingeqté 100
  • Présentoirs pour étiquettes de prixqté 80
  • Cadres photoqté 20
  • Cubes de présentationqté 20
  • Chevaletsqté 25
  • Panneaux de fondqté 10

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 250
  • Tasses à caféqté 80
  • Verresqté 100
  • Assiettesqté 120
  • Couvertsqté 120
  • Plateaux de serviceqté 8

Cuisine

  • Machines à caféqté 3
  • Bouilloiresqté 2
  • Glacièresqté 6
  • Bacs à glaceqté 4
  • Thermosqté 8
  • Planches à découperqté 4
  • Couteaux de cuisineqté 4
  • Pinces de serviceqté 8
  • Petits bolsqté 20
  • Torchonsqté 12
  • Serviettesqté 8
  • Tire-bouchonsqté 4
  • Bacs alimentaires thermiquesqté 4

Nettoyage

  • Poubellesqté 12
  • Aspirateur
  • Balaisqté 4
  • Éléments pharesqté 2
  • Serpillièresqté 4
  • Seauxqté 4
  • Chiffons de nettoyageqté 30
  • Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
  • Pompes désinfectantesqté 6

Catering

  • Courses
    • Café - 6 paquets
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Sachets de thé - 200 pièces
    • Thé aux herbes - 2 boîtes
    • Sucre - 2 kilogrammes
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait - 12 litres
    • Lait d’avoine - 6 litres
    • Citrons - 2 kilogram
    • Eau gazeuse - 8 bouteilles
    • Spa Blauw - 12 bouteilles
    • Spa Rouge - 6 bouteilles
    • Cola - 8 bouteilles
    • Cola Zero - 6 bouteilles
    • Sinas - 4 bouteilles
    • Ice tea - 6 bouteilles
    • Jus de pomme - 4 briques
    • Jus d'orange - 4 briques
    • Bière sans alcool - 24 bouteilles
    • Bière blanche - 24 bouteilles
    • Rosé - 6 bouteilles
    • Vin blanc - 6 bouteilles
    • Vin rouge - 4 bouteilles
    • Chips au paprika - 6 sacs
    • Chips nature - 6 sachets
    • Chips tortilla - 4 sacs
    • Bâtonnets salés - 4 sachets
    • Mélange de noix - 3 kilogrammes
    • Raisins secs - 1 kilogramme
    • Olives - 2 kilogrammes
    • Tomates séchées au soleil - 1 kilogramme
    • Concombre - 12 pièces
    • Tomates cerises - 3 kilogrammes
    • Carottes - 3 kilogrammes
    • Poivrons - 12 pièces
    • Raisins - 4 kilogrammes
    • Pommes - 50 pièces
    • Bananes - 30 pièces
    • Fraises - 2 kilogram
    • Houmous - 2 kilogrammes
    • Fromage frais - 1 kilogramme
    • Fromage jeune - 2 kilogrammes
    • Brie - 1 kilogramme
    • Fromage vegan - 1 kilogramme
    • Jambon - 1 kilogramme
    • Poulet fumé - 1 kilogramme
    • Garniture végétalienne - 1 kilogramme
    • Baguettes - 20 pièces
    • Pain aux céréales - 10 pains
    • Miniwraps - 100 pièces
    • Crackers - 10 paquets
    • Mini-quiches - 100 pièces
    • Boulettes de légumes vegan - 100 pièces
    • Feuilletés - 100 pièces
    • Mayonnaise - 2 bouteilles
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Moutarde - 2 pots
    • Pesto - 4 pots
    • Huile d’olive - 2 bouteilles
    • Beurre - 1 kilogramme
    • Poivre - 1 pot
    • Sel - 1 pot
    • Paprika - 1 pot
    • Poudre d’ail - 1 pot
    • Serviettes en papier - 1000 pièces
    • Filtres à café - 200 pièces
    • Bâtonnets mélangeurs en bois - 500 pièces
    • Piques à cocktail - 500 pièces
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Papier aluminium - 2 rouleaux
    • Papier cuisson - 2 rouleaux
    • Essuie-tout - 12 rouleaux
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Sacs poubelle - 100 pièces
    • Sacs compostables - 50 pièces
    • Liquide vaisselle - 4 bouteilles
    • Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
    • Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
    • Désinfectant - 4 bouteilles
    • Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
    • Essuie-tout - 12 paquets

Conseils

  • Prévoyez une table de marché par stand, puis ajoutez 10 à 15 % de tables supplémentaires pour l’accueil, les inscriptions ou les besoins imprévus. Les tables hautes et les tabourets servent à créer des points d’échange sans encombrer les stands.
  • Comptez au moins une rallonge et une multiprise par zone alimentée, puis ajoutez 20 % de longueur ou de prises en réserve. Fixez les câbles avec des bandes adhésives et des serre-câbles avant l’arrivée du public.
  • Préparez les numéros de stand et les panneaux indicateurs au moins 48 heures avant le marché. Imprimez un exemplaire supplémentaire de chaque panneau : les affiches abîmées ou déplacées sont souvent oubliées jusqu’à l’ouverture.
  • Pour les paiements, prévoyez un terminal mobile et un smartphone compatible par point d’encaissement, ainsi qu’une batterie externe chargée à 100 %. Testez chaque appareil la veille et gardez les caisses accessibles aux exposants qui ne peuvent pas utiliser le paiement mobile.
  • Réservez les chariots de transport avant la livraison du mobilier et comptez au moins un chariot pour 10 stands à installer. Les boîtes de rangement évitent de laisser emballages, câbles et fournitures sous les tables pendant les heures d’ouverture.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un marché de l’art ?
Prévoyez au minimum une table par stand confirmé. Ajoutez 10 à 15 % de tables en plus pour l’accueil, les espaces communs et les remplacements de dernière minute.
Que faut-il prévoir pour l’éclairage d’un marché de l’art ?
Prévoyez des projecteurs LED pour les zones de circulation et des guirlandes LED pour les stands ou les espaces extérieurs. Comptez une rallonge et une multiprise par zone électrique, avec environ 20 % de matériel supplémentaire.
Quand préparer les panneaux et les numéros de stand ?
Préparez-les au moins 48 heures avant l’ouverture. Gardez un exemplaire de rechange par type de panneau et installez la signalétique après avoir vérifié le plan définitif des stands.
Combien de batteries externes faut-il pour les paiements mobiles ?
Prévoyez au moins une batterie externe par terminal de paiement mobile ou smartphone utilisé. Chargez-les la veille et gardez une batterie supplémentaire pour chaque groupe de cinq appareils.

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