La liste de courses du marché aux antiquités

Un marché aux antiquités demande plus que des tables pour les exposants. Il faut prévoir l’accueil, la circulation entre les stands, l’électricité, l’éclairage et un coin café fonctionnel. Cette liste vous aide à rassembler le matériel avant l’installation, notamment les câbles, les panneaux et la monnaie, souvent oubliés jusqu’au dernier moment. Adaptez les quantités au nombre d’exposants, de visiteurs attendus et aux dimensions du lieu.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 8
  • Tables pliantesqté 24
  • Chaises pliantesqté 36
  • Tables de bièreqté 6
  • Barrières de sécuritéqté 12
  • Portants à vêtementsqté 4

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 150
  • Tasses à caféqté 60
  • Plateauxqté 60
  • Cuillères à caféqté 60
  • Assiettes à gâteauqté 80

Équipement

  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Glacièresqté 4
  • Rallongesqté 8
  • Multiprisesqté 6
  • Passe-câblesqté 12
  • Microphone à main
  • Mégaphone
  • Caisse
  • Caisseqté 2
  • Calculatricesqté 3

Éclairage

  • Guirlandes lumineuses LEDqté 8
  • Lampes LEDqté 12
  • Rallonges électriquesqté 4

Décoration

  • Drapeaux de marchéqté 12
  • Nappesqté 24
  • Panneaux de numéro de standqté 24
  • Panneaux d'informationqté 6
  • Panneaux indicateursqté 12
  • Panneaux d’affichageqté 2

Cuisine

  • Thermosqté 6
  • Saladiersqté 4
  • Plateaux de serviceqté 6
  • Pincesqté 4
  • Boîtes de rangementqté 10

Nettoyage

  • Poubellesqté 8
  • Sets de balaiqté 3
  • Serpillièresqté 3
  • Seauxqté 3
  • Chiffons de nettoyageqté 12

Catering

  • Courses
    • Café - 3 paquets
    • Thé noir - 2 douzaines
    • Tisane - 1 boîte
    • Lait - 8 litres
    • Lait d'avoine - 3 litres
    • Sucre - 2 kilo
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
    • Cola - 8 bouteilles
    • Cola Zero - 8 bouteilles
    • Sinas - 6 bouteilles
    • Spa Blauw - 12 bouteilles
    • Spa Rouge - 6 bouteilles
    • Jus de pomme - 4 briques
    • Jus d'orange - 4 briques
    • Glaçons - 10 kilos
    • Biscuits au beurre - 8 paquets
    • Spéculoos - 6 paquets
    • Chips au paprika - 6 sacs
    • Chips nature - 6 sachets
    • Bâtonnets salés - 4 sachets
    • Pommes - 5 kilos
    • Bananes - 3 kilos
    • Mini petits pains - 100 pièces
    • Tranches de fromage - 3 kilos
    • Jambon - 2 kilos
    • Houmous - 8 barquettes
    • Concombres - 10 pièces
    • Tomates - 3 kilos
    • Mayonnaise - 2 bouteilles
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Serviettes - 500 pièces
    • Essuie-tout - 8 rouleaux
    • Papier toilette - 24 rouleaux
    • Sacs poubelle - 100 pièces
    • Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Savon pour les mains - 4 flacons
    • Lingettes désinfectantes - 6 paquets
    • Gants en caoutchouc - 3 boîtes

Bureau

  • Presse-papiersqté 6
  • Stylos à billeqté 20
  • Blocs-notesqté 6
  • Rouleaux de ruban adhésifqté 8
  • Ciseauxqté 4
  • Agrafeusesqté 2
  • Papier d’impressionqté 2
  • Braceletsqté 300

Sécurité

  • Lampes de pocheqté 6
  • Gilets fluorescentsqté 8
  • Trousses de premiers secoursqté 2
  • Tapis antidérapantsqté 12

Conseils

  • Prévoyez une table pliante par exposant, puis ajoutez 10 à 15 % de tables supplémentaires pour l’accueil, la caisse et les besoins imprévus. Réservez aussi les chaises selon les exposants qui souhaitent s’asseoir, plutôt qu’un siège par visiteur.
  • Pour l’électricité, comptez au moins une rallonge et une multiprise par zone équipée, avec 2 à 3 passe-câbles par passage fréquenté. Testez chaque câble avant l’ouverture et gardez les branchements hors des zones de marche.
  • Installez un panneau avec le numéro de chaque stand et prévoyez un plan général à l’entrée. Imprimez la liste des contacts et les informations visiteurs au plus tard la veille, avec quelques exemplaires supplémentaires.
  • Pour le coin café, prévoyez environ 1 gobelet ou tasse par personne et par service, puis 10 % de réserve. Deux machines à café ou bouilloires peuvent être nécessaires dès que l’accueil dépasse 50 personnes sur une courte période.
  • Si le marché se tient dehors, prévoyez une tente de réception par zone à couvrir et vérifiez la météo 48 heures avant. Ajoutez des barrières de sécurité aux endroits où les câbles, l’entrée ou les files d’attente risquent de gêner la circulation.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un marché aux antiquités ?
Prévoyez au minimum une table par exposant, puis ajoutez 10 à 15 % de tables de réserve. Gardez aussi 1 à 2 tables pour l’accueil, la caisse ou les documents visiteurs.
Que faut-il prévoir pour l’électricité d’un marché aux antiquités ?
Prévoyez une rallonge et une multiprise par zone d’utilisation, ainsi que 2 à 3 passe-câbles par passage. Testez tout le matériel la veille et gardez quelques rallonges supplémentaires disponibles.
Combien de gobelets et de tasses acheter pour le coin café ?
Comptez un gobelet ou une tasse par personne et par service, avec une réserve de 10 %. Pour 50 visiteurs servis, prévoyez donc environ 55 unités, en distinguant les gobelets réutilisables des tasses à café.
Quand installer les panneaux et les numéros de stand ?
Préparez-les au moins 24 heures avant l’ouverture et installez-les pendant le montage des tables. Vérifiez ensuite chaque numéro avec le plan des stands avant l’arrivée des exposants.

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