Qué necesitas comprar para una cena de misterio

Una cena de misterio necesita algo más que comida y bebida: cada invitado debe tener sitio, material para su personaje y una mesa preparada para varias fases del juego. Esta lista reúne la vajilla, el equipo de cocina, la iluminación y los elementos de ambientación que conviene tener listos. Calcula las cantidades según el número final de invitados y confirma las preferencias dietéticas antes de hacer la compra. Los productos frescos y las bebidas requieren una planificación distinta.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas de comedorcant. 4
Sillascant. 26
Mesa del bufécant. 2
Mesas auxiliarescant. 2

Vajilla

Platos de cenacant. 30
Platos hondoscant. 30
Platos de postrecant. 30
Vasos para aguacant. 30
Copas de vinocant. 30
Tazas de cafécant. 30
Cubiertoscant. 30
Cucharonescant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de chef y de pancant. 5
Ollas grandescant. 3
Sartenescant. 2
Fuentes para hornocant. 3
Cuencos para mezclarcant. 4
Jarras medidorascant. 2
Bandejas de servircant. 8
Cucharones de servircant. 8
Sacacorchoscant. 2
Abrebotellascant. 2

Equipo

Neveras portátilescant. 3
Altavoz Bluetooth
Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3

Iluminación

Luces decorativascant. 8
Velas LEDcant. 24

Decoración

Mantelescant. 4
Porta-servilletascant. 4
Tarjetas de nombrecant. 26
Accesorios de vestuariocant. 26
Atrezzo decorativocant. 12
Caminos de mesa rojoscant. 4

Catering

Guiones y tarjetas de juegocant. 26
Sobrescant. 30
Bolígrafoscant. 30
Papeletascant. 30
Compras
- Baguettes - 6 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Mantequilla de hierbas - 4 tarrinas
- Cebollas - 2 kilogramos
- Ajo - 4 cabezas
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Apio - 2 tallos
- Puerros - 1 kilogramo
- Patatas - 3 kilogram
- Carne picada de ternera - 2 kilogram
- Carne picada vegetariana - 750 gramos
- Taquitos de bacon - 500 gramos
- Tomate troceado - 8 latas
- Tomate concentrado - 4 tubos
- Caldo de ternera - 6 litros
- Caldo de verduras - 3 litros
- Nata para cocinar - 2 litros
- Queso rallado - 1 kilogramo
- Espagueti - 3 kilogram
- Aceite de oliva - 1 litro
- Sal - 500 gramos
- Pimienta negra - 100 gram
- Pimentón - 100 gramos
- Hierbas italianas - 100 gramos
- Hojas de laurel - 1 bolsa
- Albahaca - 4 ramilletes
- Tiramisú - 24 porciones
- Nata montada - 1 litro
- Granos de café - 1 kilogramo
- Bolsitas de té - 1 caja
- Azúcar - 1 kilogramo
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Agua sin gas - 12 botellas
- Agua con gas - 12 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Zumo de naranja - 6 litros
- Zumo de manzana - 4 litros
- Vino sin alcohol - 4 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Cerveza - 48 latas
- Cubitos de hielo - 5 kilogram
- Patatas fritas de pimentón - 3 bolsas
- Patatas fritas naturales - 3 bolsas
- Frutos secos mixtos - 1 kilogramo
- Aceitunas - 4 frascos
- Mayonesa - 1 botella
- Ketchup - 1 botella
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Esponjas - 1 paquete
- Paños de cocina - 6 unidades

Limpieza

Papeleracant. 3

Consejos

Cuenta un plato llano, un plato hondo y un plato de postre por invitado; añade 2 o 3 unidades extra de cada tipo para cubrir accidentes o cambios de última hora.
Prepara vasos para agua, copas de vino y tazas de café para todos los asistentes. Enfría las bebidas con varias horas de antelación y reserva neveras portátiles si no caben en el frigorífico.
Comprueba que tienes al menos una tabla de cortar, un cuchillo de chef y otro de pan, además de ollas, sartenes y fuentes para horno suficientes para cocinar el menú sin reutilizar utensilios a mitad de preparación.
Compra o imprime las cartas, instrucciones y tarjetas de nombres antes del día de la cena. Empaqueta cada papel por personaje y prepara 1 juego completo de repuesto por cada 10 invitados.
Calcula una mesa de comedor y una silla por persona, más una mesa de bufé y mesas auxiliares si el servicio o el juego necesitan superficies separadas. Prueba las luces decorativas y las velas LED la víspera, no cuando lleguen los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una cena de misterio?: Calcula una unidad por invitado de cada plato, vaso, copa, taza y cubierto. Para una cena de 10 personas, prepara 10 unidades de cada pieza y añade 2 o 3 repuestos, especialmente de vasos y platos.
¿Cuánta bebida comprar para una cena de misterio?: Como referencia, calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y después 1 por hora adicional. Para 10 invitados y una cena de 3 horas, necesitarás aproximadamente entre 40 y 50 bebidas, combinando agua y opciones con y sin alcohol.
¿Cuándo debo comprar los productos para una cena de misterio?: Compra la despensa, las bebidas y el material del juego entre 3 y 7 días antes. Recoge los productos frescos el mismo día o como máximo 24 horas antes, y confirma las preferencias dietéticas 48 horas antes.
¿Qué material del juego necesito preparar?: Prepara una carta y unas instrucciones para cada personaje, además de una tarjeta con el nombre de cada invitado. Ten un juego completo de repuesto por cada 10 participantes y guarda todo separado por personaje para repartirlo sin confusiones.

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