Qué necesitas para una boda de diamante

Una boda de diamante reúne a familiares y amigos para celebrar 60 años de matrimonio, normalmente con una comida, discursos y un brindis. Esta lista te ayuda a preparar las compras sin olvidar la vajilla, las mesas, la decoración ni los detalles del programa. Calcula las cantidades según el número final de invitados y confirma primero las preferencias alimentarias. Reserva con antelación la tarta, las flores, el mobiliario y el transporte de los homenajeados.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas redondascant. 8
Mesas de buffetcant. 3
Sillascant. 80
Mesas altascant. 4
Mesa para homenajeados
Mesa para regalos
Perchero
Percherocant. 2
Papeleracant. 6
Mantelescant. 8
Servilleteroscant. 80

Vajilla

Platos de cenacant. 90
Platos de postrecant. 90
Tazas de cafécant. 80
Vasos para aguacant. 90
Copas de vinocant. 90
Copas de champáncant. 85
Cucharillas de cafécant. 80
Cuchillos de cenacant. 90
Tenedores de cenacant. 90
Cucharonescant. 12
Tenedores de tartacant. 90
Bandejas de serviciocant. 8

Decoración

Servilletas de telacant. 90
Manteles runnerscant. 8
Globos doradoscant. 80
Globos blancoscant. 80
Cinta para globoscant. 4
Pesos para globoscant. 8
Guirnaldascant. 10
Velas LEDcant. 24
Portavelascant. 24
Marcos de fotoscant. 12
Fondo para photocall
Props para photowallcant. 20
Cartel de bienvenida
Libro de recuerdos
Set de bolígrafos
Tarjetas de nombrecant. 80
Tarjetas del programacant. 80
Jarrones de florescant. 8

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 4

Equipo

Altavoces activoscant. 2
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Soportes para micrófonocant. 2
Mesa de mezclas
Portátil
Cables de cargacant. 4
Neveras portátilescant. 4
Contenedores para hielocant. 2

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Bandejas para mantener calientecant. 6
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Pinzas de servircant. 8
Jarras medidorascant. 3
Cuencos para mezclarcant. 4
Paleta para tartas
Cuchillo para tarta
Bandejas de servircant. 12
Cestas de pancant. 6
Acumuladores de fríocant. 12

Limpieza

Cubetas para lavarcant. 3
Cepillos para fregarcant. 4
Cubos de limpiezacant. 3
Fregonascant. 3
Escoba y recogedorcant. 2
Escobas de manocant. 2
Paños de microfibracant. 12
Taburetescant. 2

Catering

Base para tartas
Dispensadores de bebidascant. 3
Azucareros para cafécant. 4
Jarras de lechecant. 4
Abrebotellascant. 4
Sacacorchoscant. 4
Jarrascant. 12
Etiquetas para comidas dietéticascant. 20
Bolsas de regalocant. 10
Recipientes herméticoscant. 12
Papel de aluminiocant. 2
Film transparentecant. 2
Compras
- Café - 2 kilo
- Café descafeinado - 500 gramos
- Bolsitas de té - 120 unidades
- Té negro - 40 bolsitas
- Té de hierbas - 40 bolsas
- Té verde - 40 bolsas
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 200 unidades
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Nata montada - 2 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 6 botellas
- Agua mineral con gas - 12 botellas
- Agua mineral sin gas - 18 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Pilsen - 48 botellas
- Vino blanco - 10 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Champán - 10 botellas
- Zumo con gas - 6 botellas
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Limones - 12 unidades
- Limas - 12 unidades
- Menta fresca - 6 manojos
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Queso añejo - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Queso de cabra - 750 gram
- Jamón cocido - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Pesto - 500 gramos
- Mayonesa - 1 litro
- Ketchup - 1 litro
- Mostaza - 500 mililitros
- Aceite de oliva - 1 litro
- Vinagre balsámico - 500 mililitros
- Sal - 500 gramos
- Pimienta negra - 250 gramos
- Hierbas italianas - 100 gramos
- Pimentón - 100 gramos
- Patatas pequeñas - 8 kilo
- Arroz - 4 kilo
- Pasta - 3 kilo
- Ensalada mixta - 3 kilo
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Pimientos - 18 piezas
- Cebollas rojas - 12 unidades
- Zanahorias - 3 kilos
- Judías verdes - 4 kilo
- Brócoli - 3 kilos
- Champiñones - 2 kilo
- Uvas - 3 kilos
- Fresas - 3 kilos
- Manzanas - 40 unidades
- Peras - 30 unidades
- Melones - 4 unidades
- Mix de frutos secos - 1,5 kilo
- Pasas - 500 gramos
- Aceitunas - 1 kilo
- Tomates secos - 500 gramos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Snacks salados - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Tostaditas - 10 paquetes
- Crackers - 8 paquetes
- Bocaditos de hojaldre - 160 unidades
- Miniquiches - 120 unidades
- Wraps rellenos - 100 unidades
- Salsa para dip - 2 litros
- Salsa de salsas - 1 litro
- Salsa de ajo - 1 liter
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Pechuga de pollo - 6 kilos
- Guiso de ternera - 8 kilo
- Cazuela vegetariana - 20 porciones
- Jugo - 3 liter
- Salsa de tomate - 3 litros
- Queso parmesano - 750 gramos
- Bocadillos - 80 unidades
- Tarta - 80 personas
- Helado de vainilla - 6 litros
- Salsa de chocolate - 1 litro
- Galletas - 8 paquetes
- Mentas - 4 bolsas
- Servilletas de papel - 200 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Detergente lavavajillas - 2 litros
- Limpiador multiusos - 2 litros
- Limpiador de inodoros - 2 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 4 flacons
- Esponjas - 12 unidades
- Guantes de goma - 6 pares
- Bolsas de conservación - 2 cajas
- Papel de horno - 2 rollos
- Palillos para cócteles - 300 unidades

Consejos

Calcula la vajilla para todos los invitados confirmados y añade un 10 % extra: para 50 personas serían 55 platos, vasos y cubiertos de uso habitual.
Prepara las bebidas con tiempo: enfría al menos 2 o 3 consumiciones por persona durante la primera hora y reserva agua para toda la comida.
Compra la decoración después de decidir la distribución de las mesas. Los globos, las guirnaldas, los manteles y los centros deben dejar libres los pasillos y la mesa de los homenajeados.
No dejes para el último día la tarta, las flores ni las tarjetas con nombres. Confírmalas al menos 7 días antes y revisa que coincidan con la lista definitiva.
Separa lo necesario para el brindis y los discursos: copas de champán, micrófono o equipo de sonido si corresponde, programa impreso y una mesa accesible para los regalos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una boda de diamante?: Calcula una unidad por invitado para cada plato, vaso y cubierto que se utilice, más un 10 % de reserva. Para 40 personas, prepara al menos 44 unidades de cada pieza básica y ajusta la cantidad si habrá cambios de servicio.
¿Cuándo hay que encargar la tarta de una boda de diamante?: Encárgala como mínimo 7 días antes de la celebración y confirma el número definitivo de raciones 3 o 4 días antes. Pide una cantidad equivalente al número de invitados, salvo que también haya otros postres.
¿Cuántas bebidas debo comprar para la celebración?: Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona y después aproximadamente 1 por hora, además de agua. Si habrá un brindis, reserva una copa de champán por invitado y algunas copas adicionales.
¿Con cuánta antelación debo reservar mesas y sillas?: Reserva el mobiliario al menos 2 semanas antes, especialmente si necesitas mesas redondas, mesas de buffet, mesas altas y una mesa para los homenajeados. Confirma las cantidades cuando cierres la lista de invitados.

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