Qué necesitas para un mercado navideño de camping

Un mercado navideño de camping necesita más que mesas y decoración. Hay que preparar puestos resistentes, iluminación segura, vajilla para bebidas calientes y material para orientar a los visitantes. Esta lista te ayuda a comprar y llevar todo con tiempo, especialmente lo que suele faltar cuando el recinto está al aire libre. Calcula las cantidades según el número de puestos, vendedores y asistentes confirmados.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 4
Puestos de mercadocant. 8
Mesas plegablescant. 12
Mesas de cervezacant. 8
Sillas plegablescant. 80
Paredes del standcant. 8
Mesas altascant. 6
Mantelescant. 20
Tablones del puestocant. 16

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 12
Lámparas LEDcant. 24
Cables alargadorescant. 10
Regletascant. 8
Canaletas para cablescant. 30
Linternas a pilascant. 12

Decoración

Árboles de Navidadcant. 4
Bolas de Navidadcant. 80
Guirnaldas de Navidadcant. 16
Coronas navideñascant. 8
Figuras navideñascant. 12
Decoración de mesacant. 20
Carteles del menúcant. 8
Carteles direccionalescant. 12
Tarjetas de nombrecant. 40

Vajilla

Tazas de cafécant. 100
Vasos de técant. 100
Vasoscant. 150
Platoscant. 150
Tazones para sopacant. 100
Tenedorescant. 150
Cuchilloscant. 150
Cucharascant. 150
Cucharillascant. 100
Bandejas de servircant. 20
Cubiertos de serviciocant. 20

Cocina

Termoscant. 8
Bandejas para mantener calientecant. 6
Ollas para sopacant. 3
Teterascant. 4
Máquinas de cafécant. 3
Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Jarras medidorascant. 3
Cajas de almacenamientocant. 20
Neveras portátilescant. 6
Bandejas para servircant. 12
Pinzas de cocinacant. 8

Equipo

Equipo de música móvil
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Terminales de pagocant. 2
Carros de manocant. 2
Chalecos reflectantescant. 8
Extintorescant. 4
Botiquines de primeros auxilioscant. 2

Limpieza

Papeleracant. 12
Contenedores de basuracant. 4
Cubos de limpiezacant. 4
Limpiacristalescant. 3
Escobascant. 4
Recogedor y escobacant. 4
Paños de microfibracant. 30
Dispensadores de jabón de manoscant. 6

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Surtido de té - 6 cajas
- Cacao en polvo - 2 paquetes
- Chocolate caliente - 12 litros
- Leche - 18 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Nata montada - 12 botes
- Azúcar - 4 paquetes
- Edulcorantes - 2 cajas
- Canela - 3 botes
- Especias para speculaas - 2 tarros
- Especias para vino caliente - 6 bolsas
- Vino caliente sin alcohol - 12 litros
- Vino caliente - 18 litros
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Cola - 12 litros
- Cola Zero - 12 litros
- Naranja - 8 litros
- Spa Blauw - 48 botellas
- Spa Rood - 24 botellines
- Cerveza - 8 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Patatas chips naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Snacks salados - 6 bolsas
- Frutos secos salados - 5 kilo
- Galletas de Navidad - 10 cajas
- Speculaas - 8 paquetes
- Pastas rellenas - 60 unidades
- Pasteles de manzana - 6 unidades
- Azúcar glas - 2 paquetes
- Barras de pan - 20 unidades
- Mini panecillos para hornear - 120 unidades
- Mantequilla de hierbas - 12 tarrinas
- Lonchas de queso - 4 kilo
- Jamón - 3 kilo
- Salami - 3 kilo
- Untables vegetarianos - 12 tarrinas
- Hummus - 12 envases
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates cherry - 5 kilo
- Rúcula - 8 bolsas
- Verduras para sopa - 8 kilos
- Sopa de tomate - 15 litros
- Sopa de guisantes - 15 litros
- Sopa vegetariana - 10 litros
- Picatostes - 6 bolsas
- Queso rallado - 3 kilos
- Mostaza - 4 botellas
- Mayonesa - 4 botellas
- Ketchup - 4 botellas
- Salsa de chile - 3 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Sal - 2 paquetes
- Pimienta - 2 botes
- Pimentón - 2 botes
- Ajo en polvo - 2 tarros
- Mandarinas - 8 kilos
- Manzanas - 8 kilos
- Plátanos - 5 kilos
- Uvas - 5 kilos
- Malvaviscos - 6 bolsas
- Palillos satay - 2 paquetes
- Servilletas - 500 unidades
- Vasos de papel - 300 unidades
- Tazones de sopa de papel - 200 unidades
- Palitos de madera para remover - 500 unidades
- Pajitas de papel - 200 unidades
- Papel de hornear - 4 rollos
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Lavavajillas - 4 botellas
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Desinfectante - 4 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Guantes de goma - 12 pares
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Bolsas de congelación - 2 cajas

Consejos

Calcula un puesto por vendedor y añade al menos 1 puesto libre para cambios de última hora. Para cada puesto, prevé una mesa, un mantel, un cartel de menú y una tarjeta con el nombre.
Para la iluminación, prepara un alargador y una regleta por zona de puestos, no por aparato. Comprueba los puntos eléctricos al menos 24 horas antes y protege los cables con canaletas.
En un mercado al aire libre, lleva iluminación independiente de la red: una linterna a pilas por cada persona responsable del montaje y varias pilas de repuesto.
Compra la vajilla según el servicio previsto y añade un margen del 15 %: las bebidas calientes requieren tazas de café o vasos de té, además de vasos, platos, cuencos y tenedores.
No dejes la compra de bebidas calientes, aperitivos, hielo y efectivo para el mismo día. Clasifica la decoración, llena las neveras portátiles y prepara el dinero como mínimo la tarde anterior.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas mesas necesito para un mercado navideño de camping?: Calcula como mínimo una mesa plegable por puesto y una mesa adicional para bebidas, aperitivos o cobro. Si habrá más de 10 puestos, añade 1 o 2 mesas de reserva para reposición y cambios durante el montaje.
¿Cuánta vajilla debo comprar para el mercado navideño?: Compra una unidad por asistente previsto para cada tipo de servicio y añade un 15 % de margen. Si esperas 80 personas, prepara al menos 92 tazas o vasos para bebidas y la misma proporción para platos, cuencos y tenedores según el menú.
¿Cuándo debo preparar la iluminación y los cables?: Haz una prueba completa entre 24 y 48 horas antes del mercado. El día del evento, coloca alargadores, regletas y canaletas antes de montar los puestos y deja las linternas a pilas como respaldo.
¿Cuándo tengo que comprar las bebidas y los aperitivos?: Compra los productos no perecederos entre 2 y 3 días antes. Las bebidas que deban servirse frías pueden enfriarse la víspera; prepara las bebidas calientes y los aperitivos el mismo día, antes de abrir los puestos.

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