Qué necesitas para un mercadillo benéfico de aniversario

Un mercadillo benéfico de aniversario necesita más que mesas y puestos: también hay que resolver el cobro, las bebidas, la iluminación y la orientación de los visitantes. Esta lista reúne el material previsto para montar los puestos, atender al público y mantener la actividad ordenada durante toda la jornada. Revisa las cantidades según el número de comerciantes y asistentes, y comprueba cables, baterías y equipos al menos un día antes.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 4
  • Mesas de mercadocant. 24
  • Mesas plegablescant. 6
  • Sillascant. 40
  • Estructuras para puestoscant. 12
  • Percheroscant. 8
  • Mesas altascant. 6
  • Papeleracant. 8

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Cajas de caudalescant. 3
  • Calculadorascant. 3
  • Megáfono de mano

Iluminación

  • Lámparas LEDcant. 8
  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Linternas a pilascant. 4

Decoración

  • Guirnaldascant. 8
  • Arcos de globoscant. 2
  • Mantelescant. 12
  • Cartel de bienvenida
  • Carteles direccionalescant. 12
  • Carteles con número de standcant. 24
  • Portaprecioscant. 60

Vajilla

  • Tazas reutilizablescant. 80
  • Vasos reutilizablescant. 100
  • Platoscant. 80
  • Cubiertoscant. 80
  • Bandejas de serviciocant. 6

Cocina

  • Termoscant. 6
  • Jarras para servircant. 4
  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de pancant. 3
  • Cajas de almacenamientocant. 8

Limpieza

  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3
  • Recogedor y escobacant. 4
  • Dispensadores de jabón de manoscant. 4
  • Escobillas de bañocant. 3

Catering

  • Compras
    • Café - 3 paquetes
    • Bolsitas de té - 200 unidades
    • Azúcar - 2 kilo
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Leche - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Chocolate caliente - 6 litros
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Ice tea - 8 botellas
    • Spa Blauw - 6 cajas
    • Spa Rood - 2 cajas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cubitos de hielo - 12 bolsas
    • Mini helados de agua - 100 unidades
    • Leche para café - 4 tarrinas
    • Mantequilla - 1 kilo
    • Queso joven - 2 kilos
    • Queso curado - 1 kilo
    • Jamón - 1 kilo
    • Pechuga de pollo - 1 kilo
    • Hummus - 1 kilo
    • Pepino - 6 unidades
    • Tomates - 2 kilo
    • Lechuga - 4 piezas
    • Pan integral - 12 panes
    • Panecillos blancos - 100 unidades
    • Bollos de pasas - 60 unidades
    • Mini croissants - 80 unidades
    • Tarta de manzana - 6 unidades
    • Galletas - 6 paquetes
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Tentempié de frutos secos - 4 bolsas
    • Palitos salados - 4 paquetes
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Servilletas de papel - 500 unidades
    • Platos de cartón para pastel - 150 unidades
    • Palitos de madera para remover - 300 unidades
    • Pajitas de papel - 200 unidades
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Bolsas de basura para vidrio - 20 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Spray desinfectante - 2 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de microfibra - 12 unidades
    • Jabón de manos - 4 botellas

Consejos

  • Calcula un puesto completo por comerciante: mesa o estructura, perchero si vende ropa, portaprecios y cartel con su número. Así evitas improvisar la distribución al abrir.
  • Prepara una caja de caudales y una calculadora por punto de cobro, y retira el efectivo antes de que se acumule durante varias horas. No dejes esta gestión para el mismo día.
  • Para las bebidas calientes, comprueba las máquinas de café, las teteras y las tazas reutilizables con 24 horas de antelación. Enfría las bebidas y prepara las neveras portátiles antes de abrir el lugar.
  • Lleva cables alargadores, regletas y lámparas LED suficientes para las zonas cubiertas y los puestos interiores. Prueba cada conexión durante el montaje y guarda linternas a pilas como respaldo.
  • Coloca el cartel de bienvenida, las señales direccionales y los números de puesto antes de recibir al público. Si el recinto tiene varias entradas, revisa el recorrido completo desde cada una.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para un mercadillo benéfico de aniversario?
Necesitas mobiliario para los puestos, como carpas, mesas, sillas, estructuras y percheros, además de material para cobrar, señalizar y servir bebidas. La lista también incluye iluminación, decoración y vajilla reutilizable.
¿Cuántas mesas necesito para el mercadillo?
Calcula al menos una mesa de mercado o plegable por puesto confirmado y añade mesas auxiliares para bebidas, cobro o registro. Confirma el número final de comerciantes entre 3 y 7 días antes para ajustar el montaje.
¿Cuándo debo preparar las bebidas y las máquinas de café?
Comprueba las máquinas, teteras y tazas el día anterior. Enfría las bebidas y coloca las neveras portátiles entre 2 y 4 horas antes de la apertura, según el volumen y la temperatura inicial.
¿Qué material de señalización hace falta y cuándo se coloca?
Prepara un cartel de bienvenida, carteles direccionales, números de puesto y portaprecios. Colócalos durante el montaje, como mínimo 60 minutos antes de abrir, para poder corregir rutas o ubicaciones.

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