Qué necesitas para un fin de semana de camping de cocina

Un fin de semana de camping de cocina exige comprar tanto los ingredientes como el material para cocinar, dormir y servir las comidas. Esta lista reúne el equipo del campamento, los utensilios, la vajilla reutilizable y el material de frío que se suele olvidar. Calcula las raciones antes de hacer la compra y separa los productos no perecederos de los que deben ir en neveras portátiles. Comprueba también las alergias y preferencias dietéticas antes de cerrar las cantidades.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas de acampadacant. 6
Sillas plegablescant. 30
Carpa plegablecant. 2
Mesas de cervezacant. 3

Acampar

Tiendas para cuatro personascant. 6
Colchonetascant. 24
Sacos de dormircant. 24
Cojinescant. 24
Estacascant. 48
Lonas de suelocant. 6

Cocina

Quemadores de gascant. 4
Botellas de gascant. 6
Ollas grandescant. 4
Sartenescant. 3
Tablas de cortarcant. 6
Cuchillo de chefcant. 6
Cuencos para mezclarcant. 4
Jarras medidorascant. 3
Cucharonescant. 6
Pinzas de cocinacant. 4
Abrelatascant. 3
Teterascant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 36
Cuencos reutilizablescant. 36
Vasos reutilizablescant. 48
Cubiertoscant. 36
Tazas de cafécant. 30
Cuencos de serviciocant. 8

Equipo

Neveras portátilescant. 4
Cables alargadorescant. 3

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 4
Lámparas recargablescant. 6

Hoguera

Braseroscant. 2
Varas largas de encendidocant. 2

Limpieza

Cubetas para lavarcant. 3
Cepillos para fregarcant. 3
Esponjascant. 12
Paños de cocinacant. 12
Toallascant. 6
Papeleracant. 3

Catering

Compras
- Carne picada de ternera - 4 kg
- Carne picada vegetariana - 1,5 kg
- Pechuga de pollo - 4 kg
- Judías rojas - 12 latas
- Garbanzos - 8 latas
- Tomate en cubitos - 16 latas
- Puré de tomate - 8 latas
- Leche de coco - 8 latas
- Arroz basmati - 5 kg
- Pasta - 4 kg
- Patatas - 6 kg
- Wraps de tortilla - 48 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 36 unidades
- Huevos - 60 unidades
- Tiras de tocino - 2 kg
- Queso Gouda - 2 kg
- Feta - 1 kg
- Yogur - 4 litros
- Avena - 3 kg
- Pan - 12 panes
- Mantequilla - 1 kg
- Crema de cacahuete - 3 botes
- Mermelada - 3 tarros
- Hummus - 1,5 kg
- Lechuga - 8 unidades
- Tomates - 4 kg
- Pepinos - 8 unidades
- Pimientos - 3 kg
- Cebollas - 3 kg
- Ajo - 6 cabezas
- Zanahorias - 3 kg
- Calabacines - 8 unidades
- Champiñones - 2 kg
- Maíz - 8 latas
- Manzanas - 5 kg
- Plátanos - 30 unidades
- Uvas - 3 kg
- Limones - 12 unidades
- Mezcla de especias para chili - 8 bolsas
- Curry en polvo - 2 tarros
- Pimentón - 2 botes
- Comino - 2 botes
- Hierbas italianas - 2 botes
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 1 litro
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Salsa chili - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Miel - 1 tarro
- Malvaviscos - 3 bolsas
- Galletas - 5 paquetes
- Chocolate - 10 tabletas
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kg
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Zumo de manzana - 6 litros
- Spa Blauw - 48 botellas
- Agua mineral con gas - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Cerveza sin alcohol - 48 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Cerveza - 72 botellines
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Jabón de manos - 3 botellas
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de aluminio - 3 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Pastillas para encender la barbacoa - 2 paquetes
- Leña para la hoguera - 4 sacos

Consejos

Calcula las raciones para cada comida y añade aproximadamente un 10 % de margen para imprevistos; así no tendrás que improvisar una compra al llegar al camping.
Lleva al menos una nevera portátil por cada grupo de comida que necesite frío y llénala justo antes de salir; los productos refrigerados no deberían pasar horas en el coche.
Cuenta una plaza de dormir por participante: para una tienda de cuatro personas, prepara cuatro colchonetas, cuatro sacos de dormir y suficientes cojines, además de una lona de suelo por tienda.
Reserva una botella de gas de repuesto por cada quemador y comprueba la compatibilidad antes de cargarlo; quedarse sin combustible durante la cena retrasa todo el programa.
Prepara la vajilla y los utensilios por zonas: deja juntos platos, cuencos, vasos, cubiertos y tazas, y separa las ollas, sartenes, tablas y cuchillos para encontrarlos al montar la cocina.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito por persona para un fin de semana de camping de cocina?: Calcula cada desayuno, comida, cena y tentempié por separado según el menú. Añade un margen del 10 % a las raciones finales y revisa las cantidades después de confirmar alergias y preferencias dietéticas.
¿Cuántas tiendas de cuatro personas necesito?: Necesitas una tienda por cada grupo de hasta cuatro participantes. Redondea siempre hacia arriba: para 9 personas, por ejemplo, prepara 3 tiendas y asigna las plazas antes de llegar.
¿Cuánto gas debo llevar para cocinar durante el fin de semana?: Lleva una botella de gas por cada quemador y al menos una botella adicional de reserva para todo el grupo. Comprueba el nivel y el tipo de conexión antes de cargar el material, como mínimo el día anterior.
¿Cuándo debo preparar la compra y las neveras portátiles?: Clasifica los productos no perecederos y porciona los ingredientes el día anterior. Lava y corta las verduras con antelación, pero llena las neveras portátiles justo antes de salir para mantener el frío durante el trayecto.

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