Qué comprar para un día de trabajo en la naturaleza

Un día de trabajo al aire libre necesita más que herramientas. Además de palas, rastrillos y tijeras de podar, tendrás que prever agua, café, protección y un lugar práctico para organizar a los voluntarios. Esta lista reúne las compras y el material que conviene llevar para trabajar, descansar y recoger los residuos sin improvisar. Calcula las cantidades según el número final de participantes y revisa el material varios días antes.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 8
Sillas plegablescant. 60
Mantelescant. 8

Herramientas

Palascant. 15
Palascant. 10
Rastrilloscant. 12
Azadascant. 10
Sierras de manocant. 8
Tijeras de podarcant. 10
Tijeras de podarcant. 6
Carretillascant. 6
Cuboscant. 12
Cepillos de trabajo resistentescant. 6

Seguridad

Guantes de trabajocant. 55
Gafas de seguridadcant. 20
Chalecoscant. 55
Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Quitagarrapatascant. 4
Linternascant. 8

Equipo

Neveras portátilescant. 4
Bidones de aguacant. 6
Termoscant. 8
Cables alargadorescant. 4

Iluminación

Lámparas de trabajo LEDcant. 8
Guirnaldas de lucescant. 4

Vajilla

Tazas reutilizablescant. 60
Platos reutilizablescant. 60
Cubiertos reutilizablescant. 60
Cucharonescant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de pancant. 4
Cuchillos de cocinacant. 4
Ollas para sopacant. 3
Cajas de almacenamientocant. 8

Limpieza

Papeleracant. 6
Lavabos portátiles para manoscant. 2
Cubetas para lavarcant. 3

Registro

Portapapelescant. 6
Rotuladorescant. 12
Pegatinas con nombrecant. 70
Señales de zona de trabajocant. 8
Conoscant. 24

Catering

Compras
- Panecillos integrales para hornear - 25 unidades
- Pan integral para hornear - 20 unidades
- Mini bollos para hornear - 60 unidades
- Mantequilla - 3 paquetes
- Queso joven - 2,5 kilogram
- Queso curado - 1,5 kilogram
- Jamón cocido - 1,5 kilogramo
- Pechuga de pollo loncheada - 1 kilogramo
- Hummus natural - 6 tarrinas
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Jarabe de manzana - 2 tarros
- Huevos - 30 unidades
- Lechugas - 4 unidades
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilogram
- Pimientos - 2 kilogramo
- Cebollas - 1 kilogramo
- Ajo - 3 cabezas
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Apio - 2 tallos
- Patatas - 4 kilogram
- Calabacines - 2 kilogram
- Puerros - 1 kilogramo
- Lata de tomate en cubos - 8 latas
- Caldo de verduras - 3 cajas
- Nata para cocinar - 2 litros
- Aceite de oliva - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Uvas - 4 kilogramos
- Barritas de muesli - 60 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Mix de frutos secos - 3 bolsas
- Café - 4 paquetes
- Bolsitas de té - 4 cajas
- Leche para café - 4 paquetes
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Azúcar - 2 paquetes
- Miel - 2 tarros
- Agua sin gas - 40 litros
- Agua con gas - 20 litros
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de naranja - 12 litros
- Cola - 6 litros
- Cola Zero - 6 litros
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Bolsas de basura compostables - 30 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Gel desinfectante de manos - 4 botellas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Paños de cocina - 12 unidades
- Guantes de nitrilo - 2 cajas

Consejos

Calcula al menos 1,5 litros de agua por persona para una jornada templada y lleva bidones con grifos o recipientes fáciles de rellenar. En días calurosos, prepara más y coloca el agua cerca de las zonas de trabajo.
Prepara un juego de guantes de trabajo y gafas de seguridad para cada participante que los necesite, más un 10 % adicional para sustituciones. Los guantes mojados, rotos o perdidos suelen aparecer cuando el trabajo ya ha empezado.
No compres una sola herramienta de cada tipo para todo el grupo: distribuye palas, rastrillos, azadas y tijeras de podar por equipos. Como referencia, una carretilla y varios cubos por zona reducen los desplazamientos al recoger ramas y residuos.
Para café y té, calcula 2 tazas por persona si la actividad dura una mañana completa y lleva termos separados para mantener las bebidas calientes. Las tazas, platos y cubiertos reutilizables deben estar preparados antes de abrir la mesa de inscripciones.
Si el trabajo termina tarde o hay zonas con poca luz, lleva linternas y lámparas LED además de cables alargadores. Comprueba su funcionamiento el día anterior y protege las conexiones de la humedad.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta agua necesito para un día de trabajo en la naturaleza?: Calcula 1,5 litros por persona para una jornada templada de varias horas y añade un margen del 10 al 20 %. Con calor, sol intenso o trabajo físico, prepara más agua y repón los bidones durante el día.
¿Cuántos guantes y gafas de seguridad debo comprar?: Prepara un par de guantes y unas gafas por participante que vaya a trabajar, más un 10 % de reserva. Para 20 voluntarios, por ejemplo, lleva al menos 22 pares de guantes y 22 gafas.
¿Cuánto café y té hace falta para los voluntarios?: Calcula 2 tazas por persona para una mañana de trabajo. Para 20 participantes, prepara unas 40 tazas y utiliza varios termos para que no se enfríe todo a la vez.
¿Cuándo debo revisar y reservar las herramientas?: Haz el inventario entre 5 y 7 días antes del trabajo y reserva entonces las herramientas que falten. Vuelve a comprobar palas, rastrillos, sierras, carretillas y cables el día anterior.

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