Qué comprar para celebrar un 25 aniversario

Para un 25 aniversario necesitas coordinar comida, bebidas, mesa, decoración y el equipo de la presentación sin dejar compras para el último día. Usa las 36 categorías de material del plan como base y confirma primero el número de invitados. Calcula la vajilla y los vasos para todos, añade unidades de reserva y separa lo que se enfría, se prepara o se recoge el mismo día. La mesa de regalos, el photocall y la proyección suelen olvidarse hasta que ya han llegado los invitados.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas de cervezacant. 6
Sillascant. 55
Mesas de buffetcant. 3
Mesa de regalos
Percheroscant. 2

Vajilla

Platos de cenacant. 60
Platos de postrecant. 60
Vasos para aguacant. 70
Copas de vinocant. 60
Tazas de cafécant. 60
Cubiertoscant. 60
Cubiertos de serviciocant. 12
Jarrascant. 8

Decoración

Globoscant. 100
Arco de globos
Banner de aniversario
Manteles runnerscant. 8
Arreglos floralescant. 6
Photowall
Marcos de fotoscant. 12

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Velas LEDcant. 20

Equipo

Altavoz Bluetoothcant. 2
Micrófono
Proyector
Pantalla de proyección

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Bandejas térmicascant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 3
Bandejas de servircant. 10
Cuencos para mezclarcant. 4

Limpieza

Escoba
Recogedor y escobacant. 2
Fregonacant. 2

Catering

Compras
- Baguette blanca - 8 unidades
- Pan multicereal - 4 panes
- Panecillos mini - 60 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso crema - 600 gramos
- Hummus - 1 kilogramo
- Mantequilla de hierbas - 500 gram
- Queso joven - 1 kilogramo
- Brie - 600 gramos
- Queso de cabra - 400 gramos
- Jamón cocido - 800 gramos
- Cobertura de pechuga de pollo - 800 gramos
- Salami - 600 gram
- Salmón ahumado - 500 gramos
- Patatas baby - 5 kilogramo
- Pasta - 2 kilogram
- Rúcula - 500 gramos
- Ensalada mixta - 1 kilogramo
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Pimientos - 10 unidades
- Cebollas rojas - 6 unidades
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Uvas - 2 kilogramo
- Manzanas - 2 kilogramo
- Melones - 3 unidades
- Aceitunas - 4 frascos
- Pepinillos - 2 tarros
- Mayonesa - 1 litro
- Ketchup - 1 botella
- Salsa de ajo - 1 liter
- Salsa pesto - 500 gramos
- Aderezo balsámico - 500 millilitros
- Aceite de oliva - 1 litro
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Huevos - 30 unidades
- Nata montada - 2 litros
- Helado de vainilla - 3 litros
- Tarta de aniversario - 1 tarta para 55 personas
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Frutos secos mixtos - 1 kilogramo
- Palitos salados - 3 bolsas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino tinto - 12 botellas
- Vino blanco - 10 botellas
- Prosecco - 8 botellas
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Edulcorantes - 1 caja
- Limones - 8 unidades
- Cubitos de hielo - 10 kilogram
- Servilletas - 150 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 30 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Paños de microfibra - 10 unidades

Consejos

Compra o reserva la vajilla, las mesas, las sillas y los percheros al menos 2 semanas antes; calcula una plaza y un juego de platos y cubiertos por invitado, más un 10 % de reserva.
Para las bebidas, calcula 2 o 3 consumiciones por persona durante la primera hora y 1 por hora después. Enfría una parte el día anterior y deja las jarras y neveras portátiles listas para reponer.
Pide la tarta y el catering con la antelación que exija el proveedor, y confirma las preferencias dietéticas como mínimo 7 días antes. Separa los platos del bufé, los aperitivos y los postres para evitar mezclar utensilios.
Prepara la decoración en cajas diferenciadas: globos y arco, banner, runners, flores, photocall, marcos, guirnaldas y velas LED. Monta la parte principal el día anterior y deja solo los elementos frágiles para el mismo día.
Prueba el altavoz, el micrófono, el proyector y la pantalla 24 horas antes. Recopila las fotos y comprueba la presentación completa, porque conseguir un cable o sustituir un equipo el día del aniversario puede retrasar los discursos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un 25 aniversario?: Calcula un plato de cena, un plato de postre, un vaso de agua, una copa de vino, una taza y un juego de cubiertos por invitado. Añade un 10 % de reserva; para 50 personas serían 55 unidades de cada pieza básica.
¿Cuándo tengo que comprar las bebidas y la comida?: Compra las bebidas no perecederas y los productos de mesa entre 7 y 10 días antes. Deja la fruta, las verduras, los aperitivos frescos y los platos del bufé para 1 o 2 días antes, y enfría las bebidas el día anterior.
¿Qué necesito para una presentación de fotos y discursos?: Prepara un proyector, una pantalla, un altavoz y un micrófono, además del archivo de fotos y la música. Haz una prueba completa 24 horas antes y lleva una copia de la presentación en otro dispositivo.
¿Cuándo debo encargar la tarta y el catering?: Encarga la tarta y el catering en cuanto estén confirmados el lugar, la fecha y el número aproximado de invitados, preferiblemente con 2 o 3 semanas de margen. Confirma cantidades y dietas especiales 7 días antes.

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