Qué necesitas para una ceremonia de renovación de votos

Una ceremonia de renovación de votos necesita más que flores y una tarta. Además de las mesas y sillas, tendrás que prever vajilla para la comida, copas para el brindis, material para la ceremonia y pequeños detalles que suelen faltar al final. Usa esta lista para comprobar las compras y el material alquilado según el número confirmado de invitados. Haz la compra cuando el número esté cerrado y enfría las bebidas con tiempo.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas rectangularescant. 6
Sillascant. 55
Mesa ceremonial
Mesas de buffetcant. 3
Taburetescant. 6
Perchero
Papeleracant. 4

Vajilla

Platos de cenacant. 60
Platos para postrecant. 60
Cuencoscant. 60
Copas de vinocant. 60
Vasos para aguacant. 60
Copas de champáncant. 60
Tazas de cafécant. 60
Cucharillas de cafécant. 60
Cuchillos de cenacant. 60
Tenedores de cenacant. 60
Cucharonescant. 12
Pinzas para servircant. 6
Bandejas de serviciocant. 8

Decoración

Mantelescant. 6
Servilletascant. 60
Fundas para sillascant. 55
Manteles runnerscant. 6
Jarrones de florescant. 12
Marcos de fotoscant. 8
Cartel de bienvenida
Libro de visitas
Bolígrafoscant. 6
Cintascant. 4
Globoscant. 80
Bomba para globoscant. 2
Decoración de mesa sin confeticant. 6
Cojín para anillos
Tela de la ceremonia
Folletos del programacant. 60
Cartas del menúcant. 60

Equipo

Micrófonos inalámbricoscant. 2
Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Portátil
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Cargadores de teléfonocant. 3

Cocina

Neveras portátilescant. 3
Bandejas térmicascant. 6
Contenedores para hielocant. 3
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 3
Jarras medidorascant. 3
Cuencos para mezclarcant. 5
Bandejas de servircant. 10
Paleta para tartas
Cuchillo para tarta
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 4

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Farolillos de mesacant. 12
Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

Aspiradora
Juego de fregona
Cuboscant. 2
Escoba y recogedorcant. 2
Guantes de limpiezacant. 4

Catering

Compras
- Champán - 8 botellas
- Prosecco - 4 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Cerveza - 72 botellines
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Ginger beer - 4 botellas
- Agua con gas - 12 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Café - 6 paquetes
- Té - 3 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Limones - 2 kilos
- Limas - 2 kilos
- Menta - 6 manojos
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Barras de pan - 10 unidades
- Mini pistolets - 60 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso crema con hierbas - 1 kilo
- Queso joven - 1,5 kilo
- Brie - 1 kilo
- Jamón cocido - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Pesto - 3 tarros
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Pimientos - 12 unidades
- Zanahorias - 2 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Fresas - 2 kilo
- Manzanas - 3 kilos
- Melones - 3 unidades
- Aceitunas - 1 kilo
- Tomates secos - 4 tarros
- Pepinillos - 3 tarros
- Mix de frutos secos - 1,5 kilo
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Tostadas - 8 paquetes
- Crackers - 6 paquetes
- Mantequilla de hierbas - 6 envases
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Aceite de girasol - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Ajo - 6 cabezas
- Cebollas - 2 kilos
- Patatas - 8 kilos
- Arroz - 3 kilos
- Pasta - 3 kilo
- Salsa de pasta o de tomate - 6 tarros
- Caldo de verduras - 2 cajas
- Ensalada mixta - 3 kilo
- Lechuga - 6 piezas
- Maíz - 4 latas
- Pepino para ensalada - 6 unidades
- Feta - 1 kilo
- Huevos - 30 unidades
- Nata montada - 2 litros
- Helado de vainilla - 4 liter
- Tarta de renovación de votos - 1 tarta para 55 personas
- Pastelitos mini - 60 unidades
- Chocolate - 1 kilo
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Bolsas para pan - 2 paquetes
- Papel servilleta - 4 paquetes
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Esponjas - 10 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades
- Toallas de papel - 4 paquetes
- Jabón de manos - 4 botellas
- Gel desinfectante - 4 botellas

Consejos

Calcula la vajilla para el número final de invitados y añade un margen del 5 al 10 %: platos, cubiertos, vasos, copas y servilletas suelen romperse, ensuciarse o quedar en otra mesa.
Prepara dos copas de champán por persona si habrá brindis y reserva algunas adicionales para la mesa ceremonial o para sustituir las que se rompan. Enfría las bebidas al menos 4 horas antes.
Para el buffet, calcula una bandeja de servicio y unas pinzas por cada preparación principal; así evitarás que los invitados tengan que compartir utensilios entre ensaladas, entrantes y platos calientes.
Monta la mesa ceremonial con antelación y deja juntos los votos matrimoniales, el programa, los bolígrafos y cualquier material que necesite el coordinador. Compruébalo el día anterior, no durante la llegada de los invitados.
Cuenta una papelera por cada zona de comida y bebida, y coloca el perchero cerca de la entrada. Son elementos fáciles de olvidar y difíciles de resolver cuando ya ha empezado la ceremonia.

Preguntas frecuentes

¿Qué vajilla necesito para renovar los votos?: Para cada invitado, calcula un plato de cena, un plato de postre, un vaso para agua, cubiertos y una servilleta. Añade entre un 5 y un 10 % de unidades extra, especialmente de vasos, copas y platos.
¿Cuántas copas de champán necesito para una renovación de votos?: Calcula una copa para cada persona que participe en el brindis y compra o alquila un 10 % adicional. Si habrá una copa en la mesa ceremonial, suma dos más para la pareja.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?: Haz la compra cuando hayas confirmado el número definitivo de invitados, normalmente entre 3 y 7 días antes. Enfría las bebidas que se servirán frías al menos 4 horas antes de la ceremonia.
¿Qué decoración se suele olvidar en una ceremonia de renovación de votos?: Suelen faltar el cartel de bienvenida, el libro de visitas, los bolígrafos y las cintas, además de suficientes manteles y servilletas. Revisa estos elementos 24 horas antes y colócalos en una caja identificada.

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