Checklist para organizar el picnic de tu asociación

Un picnic de asociación necesita más coordinación que una comida entre amigos: hay que controlar inscripciones, dietas especiales, permisos, mobiliario y montaje. Esta checklist reúne 43 tareas y 38 materiales para avanzar en el orden adecuado, desde confirmar la fecha y el lugar hasta dejar la zona limpia. Empieza por saber cuántas personas asistirán y reserva tiempo para preparar la comida, enfriar las bebidas y montar las carpas antes de que lleguen los primeros invitados.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar fecha y ubicación

  • Comprobar permisos

  • Enviar invitaciones

    2 personas

  • Gestionar inscripciones

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Comprobar el pronóstico del tiempo

  • Confirmar la reserva

  • Comprobar la lista de la compra

    2 personas

  • Hacer la compra

    3 personas

  • Recoger los materiales

    2 personas

  • Lavar frutas y verduras

    2 personas

  • Preparar ensaladas

    3 personas

  • Preparar pan y acompañamientos

    2 personas

  • Llenar las neveras portátiles

    2 personas

  • Inspeccionar el lugar

    2 personas

  • Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • Montar las carpas

    4 personas

  • Montar mesas de buffet

    3 personas

  • Preparar la vajilla y los cubiertos

    2 personas

  • Colgar la decoración

    3 personas

  • Conectar la música y la iluminación

    2 personas

  • Enfriar las bebidas

    2 personas

  • Preparar aperitivos y ensaladas

    3 personas

  • Colocar carteles de alérgenos

  • Organizar puntos de basura

    2 personas

Evento

  • Atender la mesa de recepción

    2 personas

  • Dar la bienvenida a los invitados

    3 personas

  • Abrir el buffet

    2 personas

  • Servir la comida

    4 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Servir café y té

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Reponer el bufé

    3 personas

  • Encender la iluminación

  • Anunciar la última ronda

Seguimiento

  • Recoger comida y bebida

    4 personas

  • Lavar la vajilla

    3 personas

  • Desmontar mesas y sillas

    4 personas

  • Desmontar las carpas

    4 personas

  • Limpiar el lugar

    4 personas

  • Llevar la basura

    2 personas

  • Devolver los materiales

    2 personas

  • Devolver los objetos prestados

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas plegablescant. 8
  • Sillas plegablescant. 60
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Mantelescant. 8

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 60
  • Cuencos reutilizablescant. 60
  • Vasos reutilizablescant. 100
  • Cubiertos reutilizablescant. 100
  • Tazas de cafécant. 60
  • Bandejas de servircant. 12
  • Cucharonescant. 10
  • Tijerascant. 4

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Jarras medidorascant. 2
  • Pinzascant. 6
  • Termoscant. 4
  • Jarras de aguacant. 6
  • Abrebotellascant. 4

Equipo

  • Neveras portátilescant. 6
  • Acumuladores de fríocant. 24
  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Cables alargadorescant. 3

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4
  • Linternas a pilascant. 6

Decoración

  • Guirnaldascant. 6
  • Decoraciones de mesacant. 8
  • Pancartas con nombrescant. 60
  • Rotuladorescant. 12
  • Rollos de cinta adhesivacant. 4

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 6

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra las inscripciones antes de hacer la compra. Con el número definitivo de asistentes podrás calcular raciones, recoger alergias y evitar comprar comida que después no se utilice.
  • Comprueba los permisos y la reserva con antelación, especialmente si vas a montar carpas, mesas, iluminación o música. Haz una segunda confirmación entre 7 y 10 días antes del picnic.
  • No dejes la comida para la última hora: lava frutas y verduras y prepara ensaladas y acompañamientos el día anterior cuando sea posible. Guarda los productos fríos en neveras portátiles con acumuladores de frío.
  • Programa el montaje por zonas: primero inspecciona el lugar, después coloca mesas y sillas, monta las carpas y prepara el buffet. Reserva al menos 90 minutos antes de la llegada del grupo.
  • Coloca los carteles de alérgenos junto a cada plato y sitúa los puntos de basura donde se vean desde las mesas. Comprueba también que haya vasos, cubiertos, jarras de agua y abrebotellas antes de servir.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un picnic de asociación?
Empieza entre 4 y 6 semanas antes para confirmar fecha, ubicación, permisos e inscripciones. La compra y la preparación final pueden cerrarse durante la semana anterior, cuando ya conozcas el número de asistentes.
¿Cuándo hay que confirmar el número de asistentes al picnic?
Fija una fecha límite de inscripción entre 7 y 10 días antes del evento. Así tendrás tiempo para revisar preferencias dietéticas, ajustar la lista de la compra y preparar carteles de alérgenos.
¿Cuánto tiempo se necesita para montar un picnic de asociación?
Calcula al menos 90 minutos para inspeccionar el lugar, montar carpas, mesas de buffet, sillas, decoración y equipos. Si el grupo supera las 30 personas, asigna varias personas a zonas distintas para evitar retrasos.
¿Cuánta bebida hay que preparar para un picnic?
Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la duración del picnic. Enfría las bebidas con antelación y mantén una parte en neveras portátiles mientras se sirve la primera tanda.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.

Organiza este evento gratis con Lizzt

¡Organiza gratis e invita a tus contactos!