Checklist para organizar un cumpleaños navideño

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Consejos

• Envía las invitaciones con al menos 3 semanas de antelación y cierra las inscripciones 7 días antes. Usa ese plazo para confirmar alergias, dietas y el número final de personas.
• Encarga la tarta con tiempo y confirma la recogida 1 o 2 días antes. La tarta no debería ser la única opción dulce: prepara también los postres y reserva platos pequeños para servirlos.
• Monta el guardarropa antes de colocar las mesas, con un perchero y una percha por abrigo previsto, más un 10 % adicional. En un cumpleaños navideño, los abrigos ocupan más espacio del que parece.
• Enfría las bebidas como mínimo 4 horas antes y coloca las neveras portátiles en una zona accesible. Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y deja termos listos para el café.
• Termina la decoración, la iluminación y el buffet al menos 30 minutos antes de recibir a los invitados. Comprueba entonces que hay platos de cena, postre y sopa, vasos, copas, cubiertos y utensilios de servicio limpios.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación debo organizar un cumpleaños navideño?

Empieza 3 semanas antes con las invitaciones y confirma la lista final 7 días antes. La tarta, las compras y la decoración deberían quedar cerradas como máximo 2 días antes.

¿Cuánta bebida necesito para un cumpleaños navideño?

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la celebración. Enfría las bebidas al menos 4 horas antes y reserva una parte sin alcohol.

¿Cuándo preparo el buffet y los postres?

Monta el buffet aproximadamente 30 minutos antes de que lleguen los invitados. Deja preparados los postres y la vajilla de servir con 1 hora de margen, y coloca la tarta al final para conservarla en buenas condiciones.

¿Cuántas sillas y perchas hacen falta?

Prepara una silla por invitado y añade 2 o 3 unidades si esperas que alguien se quede de pie o llegue con niños. Calcula una percha por abrigo previsto y añade un 10 % extra para evitar que el guardarropa se desborde.

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