Wissenschaftsfest: Was du einkaufen und bereitlegen solltest

Für ein Wissenschaftsfest brauchst du mehr als Reagenzgläser und Experimente. Plane Getränke, Snacks, Geschirr und Arbeitsmaterial so, dass mehrere Probierstationen gleichzeitig funktionieren. Pro Gast solltest du etwa 0,75 Liter Getränke und zwei bis drei kleine Snackportionen einrechnen. Kontrolliere die Materialien spätestens eine Woche vorher und stelle Kühlboxen, Messwerkzeuge und Sicherheitsausstattung am Veranstaltungstag griffbereit an die Stationen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 10
StühleAnz. 65
BarhockerAnz. 4
TischdeckenhussenAnz. 10

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 80
TellerAnz. 80
SchälchenAnz. 40
BestecksetsAnz. 80
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 3
MessbecherAnz. 12
MesslöffelAnz. 8
RührschüsselnAnz. 12
KellenAnz. 6
KüchenwaageAnz. 2

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
WasserkocherAnz. 2
KochplattenAnz. 2
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
PreisbänderAnz. 12
StoppuhrenAnz. 12
KüchentimerAnz. 6
TaschenlampenAnz. 8

Wissenschaft

Kunststoff-MesszylinderAnz. 12
Plastik-ReagenzgläserAnz. 40
ReagenzglasständerAnz. 8
PipettenAnz. 40
LupeAnz. 20
PlastiktrichterAnz. 12
Digitale ThermometerAnz. 6
SchutzbrillenAnz. 70
Wiederverwendbare SchürzenAnz. 20
Kunststoff-TestschalenAnz. 20
MagneteAnz. 30
Kunststoff-MesslöffelAnz. 30

Dekoration

ThemenballonsAnz. 100
GirlandenAnz. 8
TischnummernAnz. 12
NamensaufkleberAnz. 80
PfeilaufkleberAnz. 30
Einweg-PlatzsetsAnz. 80

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
LED-TischlampenAnz. 8

Reinigung

EimerAnz. 4
SchwämmeAnz. 12
MikrofasertücherAnz. 20

Sicherheit

Erste-Hilfe-Set
Hitzebeständige HandschuheAnz. 6
Rutschfeste MattenAnz. 12

Catering

Einkäufe
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Weißbrot - 6 Brote
- Mini-Aufbackbrötchen - 80 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Schinken - 1,5 Kilogramm
- Hähnchenbrustaufschnitt - 1,5 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Frischkäse - 750 Gramm
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Marmelade - 2 Gläser
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 12 Stück
- Karotten - 2 Kilogramm
- Trauben - 3 Kilogramm
- Äpfel - 60 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Gesalzene Brezeln - 4 Beutel
- Popcornmais - 1 Kilogramm
- Cupcakes - 70 Stück
- Geburtstagstorte - 2 Torten
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Zitronenlimonade - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 10 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Zitronen - 20 Stück
- Natron - 2 Kilogramm
- Naturessig - 6 Flaschen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Papierservietten - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Plastiktischläufer - 10 Rollen
- Lebensmittelfarbe - 6 Flaschen
- Abwaschbare Kinderfarbe - 12 Tuben
- Speisestärke - 3 Kilogramm
- Kristallzucker - 2 Kilogramm
- Trockenhefe - 12 Tütchen
- Spülmittel für Experimente - 4 Flaschen
- Rotkohl - 4 Stück
- Kurkuma - 2 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Papiertücher - 4 Pakete

Tipps

Plane pro Gast etwa 0,75 Liter Getränke ein: rund 0,5 Liter Wasser und 0,25 Liter weitere Getränke. Stelle mindestens 10 Prozent Reserve kalt, weil Experimente und warme Räume den Verbrauch erhöhen.
Rechne für Snacks mit zwei bis drei kleinen Portionen pro Person. Teile die Snacks in Schälchen auf und berücksichtige erfasste Ernährungswünsche spätestens beim Einkauf, nicht erst beim Aufbau.
Besorge für jede Probierstation mindestens einen Messbecher, einen Messlöffel, eine Rührschüssel und eine Küchenwaage. Bei vier parallel laufenden Stationen brauchst du diese Messwerkzeuge idealerweise vierfach oder einen klaren Wechselplan.
Plane je Station mindestens ein Reagenzglas pro erwarteter Teilnehmergruppe und zusätzlich 10 Prozent Reserve ein. Reagenzglasständer verhindern, dass Kunststoff-Reagenzgläser beim Erklären oder Umfüllen umkippen.
Prüfe Verlängerungskabel, Kochplatten, Wasserkocher und Bluetooth-Lautsprecher spätestens am Vortag gemeinsam. Lege Taschenlampen, Stoppuhren und einen Küchentimer nicht in Kartons, sondern direkt am Anmeldetisch oder an den Stationen bereit.

Häufige Fragen

Wie viel Getränke brauche ich für ein Wissenschaftsfest?: Plane 0,75 Liter pro Person für die ersten drei bis vier Stunden ein, davon ungefähr 0,5 Liter Wasser. Kaufe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve und stelle die Getränke mindestens zwei Stunden vorher kalt.
Wie viele Snacks brauche ich pro Gast?: Rechne mit zwei bis drei kleinen Snackportionen pro Person. Bei 30 Gästen sind das 60 bis 90 Portionen; kaufe allergenarme oder speziell gewünschte Alternativen spätestens drei Tage vorher ein.
Wie viel Experimentmaterial brauche ich?: Plane pro Station Material für alle gleichzeitig teilnehmenden Personen und 10 Prozent Reserve ein. Kontrolliere Mengen, Reagenzgläser und Messgeräte mindestens sieben Tage vor dem Fest und messe Probenmaterial am Vortag ab.
Was muss ich für die Sicherheit beim Wissenschaftsfest einkaufen?: Lege Sicherheitsmaterial für jede Station plus eine zusätzliche Reservebox bereit. Prüfe die Sicherheitsregeln und die Ausrüstung spätestens am Vortag und stelle alles vor dem Eintreffen der Gäste sichtbar an den Stationen auf.

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