LizztLIZZT
deLanguage — Deutsch

Picknick-Hochzeit organisieren: die komplette Checkliste

Eine Picknick-Hochzeit wirkt entspannt, braucht aber einen klaren Ablauf. Neben Gästeliste und Einladungen musst du Anmeldungen, Ernährungswünsche, Lieferanten, Parkmöglichkeiten und einen Regenplan koordinieren. Kurz vor dem Termin kommen Einkauf, Kühlung und die Vorbereitung von Salaten, Desserts und Torte dazu. Am Hochzeitstag selbst zählen vor allem ein früher Aufbau, kontrollierte Wege und vollständig gepacktes Geschirr.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Gästeliste zusammenstellen

    2 Personen

  • Einladungen gestalten

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Hochzeitslieferanten bestätigen

  • Parkabsprachen treffen

  • Wettervorhersage prüfen

  • Plan B für Regen festlegen

    2 Personen

  • Reservierungen bestätigen

  • Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Brautstrauß abholen

  • Torte abholen

  • Getränke kühlen

    2 Personen

  • Salate vorbereiten

    3 Personen

  • Dessertgerichte vorbereiten

    2 Personen

  • Geschirr sortieren

    2 Personen

  • Dekoration einpacken

    2 Personen

  • Materialien verladen

    3 Personen

  • Location öffnen

    2 Personen

  • Parkschilder aufstellen

    2 Personen

  • Gelände kontrollieren

    2 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    4 Personen

  • Tische aufstellen

    4 Personen

  • Stühle aufstellen

    4 Personen

  • Picknickdecken auslegen

    3 Personen

  • Zeremonieort einrichten

    3 Personen

  • Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • Blumengestecke platzieren

    2 Personen

  • Lichterketten aufhängen

    3 Personen

  • Musik anschließen

    2 Personen

  • Mikrofon testen

    2 Personen

  • Buffettische einrichten

    4 Personen

  • Teller und Besteck bereitlegen

    2 Personen

  • Getränkebuffet einrichten

    3 Personen

  • Kaffeebereich einrichten

    2 Personen

  • Snacks bereitstellen

    3 Personen

Event

  • Zeremonienmusik starten

  • Gäste empfangen

    3 Personen

  • Begrüßungsgetränk servieren

    3 Personen

  • Zeremonie begleiten

    2 Personen

  • Gruppenfoto machen

    2 Personen

  • Snacks servieren

    3 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Hochzeitstorte anschneiden

    2 Personen

  • Torte servieren

    3 Personen

  • Buffet eröffnen

    2 Personen

  • Buffet auffüllen

    3 Personen

  • Diätmahlzeiten ausgeben

    2 Personen

  • Tische abräumen

    4 Personen

  • Geschirr sammeln

    3 Personen

  • Kaffee und Tee servieren

    2 Personen

  • Abenddessert servieren

    3 Personen

  • Musik organisieren

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Mülleimer leeren

    2 Personen

  • Letzte Runde ankündigen

  • Gäste verabschieden

    3 Personen

Nachbereitung

  • Essen und Getränke kühlen

    2 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Tische und Stühle abbauen

    4 Personen

  • Partyzelte abbauen

    4 Personen

  • Dekoration entfernen

    3 Personen

  • Gelände reinigen

    4 Personen

  • Abfall entsorgen

    2 Personen

  • Geräte einpacken

    2 Personen

  • Blumenvasen leeren

  • Bestand prüfen

  • Mietmaterial zurückgeben

    2 Personen

  • Übrig gebliebenes Essen verteilen

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • TischeAnz. 8
  • StühleAnz. 65
  • PicknickdeckenAnz. 12
  • Zeremoniebank
  • BuffetischeAnz. 3
  • HockerAnz. 6

Geschirr

  • Dinner-TellerAnz. 75
  • DesserttellerAnz. 75
  • SchälchenAnz. 75
  • TrinkgläserAnz. 90
  • WeingläserAnz. 75
  • KaffeetassenAnz. 70
  • MesserAnz. 80
  • GabelnAnz. 80
  • LöffelAnz. 80
  • ServierlöffelAnz. 12
  • TortengabelnAnz. 75
  • ServierplattenAnz. 10
  • ServierschalenAnz. 12

Küche

  • KühlboxenAnz. 6
  • ThermoskannenAnz. 5
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • SchneidebretterAnz. 5
  • KochmesserAnz. 5
  • RührschüsselnAnz. 6
  • MessbecherAnz. 3
  • ServierzangenAnz. 8
  • Tortenmesser
  • Kuchenteller
  • AluminiumfolieAnz. 3
  • FrischhaltefolieAnz. 3
  • KühlelementeAnz. 20

Dekoration

  • TischläuferAnz. 8
  • StoffserviettenAnz. 75
  • WimpelkettenAnz. 6
  • PapierlaternenAnz. 12
  • BlumenvasenAnz. 12
  • TischnummernAnz. 8
  • Willkommensschild
  • Zeremonienbogen
  • Ringkissen
  • Gästebuch
  • StifteAnz. 6
  • TischkartenAnz. 65
  • SpeisekartenAnz. 65

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 6
  • LED-LaternenAnz. 10
  • BatterienAnz. 24

Ausstattung

  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
  • Mikrofon
  • Mikrofonständer
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • PowerbanksAnz. 3

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 6
  • MüllbeutelhalterAnz. 6
  • SpülbeckenAnz. 3
  • SpülbürstenAnz. 4
  • TrockengestelleAnz. 3
  • BesenAnz. 2
  • Kehrblech und HandfegerAnz. 2
  • WischmoppAnz. 2
  • EimerAnz. 3
  • SchwämmeAnz. 8
  • MikrofasertücherAnz. 12
  • HandseifenspenderAnz. 4
  • HandtuchrollenAnz. 6
  • ToilettenbürstenAnz. 2
  • MüllgreiferAnz. 2

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Lege den Regenplan nicht erst am Hochzeitstag fest. Entscheide vorher, ob Partyzelte ausreichen oder ob die Feier bei Regen in einen anderen Bereich wechseln kann.
  • Bestätige Reservierungen und Hochzeitslieferanten spätestens 7 Tage vorher. So bleiben noch einige Werktage, um fehlende Zusagen oder Änderungen bei Ernährungswünschen zu klären.
  • Plane Kühlboxen und Getränke getrennt vom übrigen Transport. Getränke sollten vor dem Eintreffen der Gäste gekühlt sein; rechne für das erste Feststunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person.
  • Packe Geschirr nach Verwendung statt nur nach Kategorie: Dinner-Teller, Dessertteller, Gläser, Besteck und Serviergeschirr jeweils zusammen. So lässt sich das Buffet schneller eindecken und am Ende leichter zurücksortieren.
  • Beginne den Aufbau mindestens 3 Stunden vor der Zeremonie. Zelte, Tische, Bänke und Decken brauchen Platz, danach kommen Buffet, Dekoration, Parkschilder und die Kontrolle des Geländes.

Häufige Fragen

Wie früh muss man eine Picknick-Hochzeit planen?
Beginne idealerweise 6 bis 9 Monate vorher mit Gästeliste, Location und Lieferanten. Einladungen sollten etwa 8 bis 12 Wochen vor der Hochzeit verschickt werden, damit Zu- und Absagen rechtzeitig vorliegen.
Wie viel Essen braucht man für eine Picknick-Hochzeit?
Plane pro erwachsener Person ungefähr 400 bis 600 g herzhaftes Essen ein, zusätzlich Dessert und Hochzeitstorte. Bei vielen Beilagen kannst du die Menge eher am unteren Ende ansetzen; Ernährungswünsche solltest du nach der Anmeldung getrennt auswerten.
Wann sollte man Getränke für eine Picknick-Hochzeit kühlen?
Kühle empfindliche Getränke spätestens am Vorabend und stelle die Kühlboxen am Hochzeitstag früh bereit. Für das erste Stunde solltest du 2 bis 3 Getränke pro Person griffbereit haben und zusätzlich Wasser einplanen.
Wie viel Zeit braucht der Aufbau einer Picknick-Hochzeit?
Für Zelte, Tische, Stühle, Decken, Buffet und Beschilderung solltest du mindestens 3 Stunden einplanen. Öffne die Location zuerst, kontrolliere das Gelände und baue danach Möbel und Buffet in dieser Reihenfolge auf.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Kostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!