Was du für ein Netzwerkpicknick brauchst

Für ein Netzwerkpicknick brauchst du mehr als Snacks und Getränke. Plane auch Geschirr, Kühlung, Sitzplätze, Namensschilder und eine wetterfeste Ausstattung ein. Pro Person reichen meist zwei bis drei Getränke für die erste Stunde; danach kalkulierst du etwa ein Getränk pro Stunde. Bei einem offenen Buffet sind kleine Schüsseln, Servierbesteck und beschriftete Speisen besonders praktisch. Diese Übersicht hilft dir, fehlende Dinge rechtzeitig zu besorgen oder aus dem Bestand einzuplanen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
KlappischeAnz. 6
BuffetischeAnz. 2
KlappstühleAnz. 50
PicknickdeckenAnz. 12
TischdeckenAnz. 8

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 60
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
Wiederverwendbare BecherAnz. 100
BestecksetsAnz. 60
ServierschalenAnz. 12
AusgießkannenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 3
KüchenmesserAnz. 6
ServierlöffelAnz. 8
ServierzangenAnz. 6
BrotkörbeAnz. 6
FrischhaltedosenAnz. 12

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
GetränkespenderAnz. 3
ThermoskannenAnz. 4
Tragbarer Lautsprecher
PowerbanksAnz. 3

Dekoration

GirlandenAnz. 4
NamensschilderAnz. 60
TischnummernAnz. 8
StifteAnz. 12

Beleuchtung

LED-LaternenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
HanddesinfektionsspenderAnz. 4

Sportmaterial

GesprächskartensetsAnz. 6
Boccia-SetsAnz. 2
FrisbeesAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Weiße Brötchen - 60 Stück
- Vollkornwraps - 40 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Hummus - 1,5 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 1,5 Kilo
- Geräucherter Lachs - 750 Gramm
- Ei - 30 Stück
- Kräuterfrischkäse - 1 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Rucola - 6 Beutel
- Karotten - 2 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 50 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Melonen - 4 Stück
- Erdbeeren - 3 Kilo
- Chips natur - 8 Tüten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Salzige Nüsse - 2 Kilo
- Oliven - 1,5 Kilo
- Kräuter - 4 Gläser
- Pfeffer - 1 Döschen
- Salz - 1 Packung
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Olivenöl - 1 Flasche
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Zitronenlimonade - 6 Flaschen
- Spa Blauw - 10 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Bier - 5 Kästen
- Alkoholfreies Pils - 2 Kisten
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Servietten - 200 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Scheuerschwämme - 2 Packungen
- Handseife - 4 Flaschen

Tipps

Plane pro Person zwei bis drei Getränke für die erste Stunde und danach etwa eines pro Stunde. Stelle Wasser zusätzlich zu Kaffee, Säften oder anderen Getränken bereit.
Rechne bei Mehrweggeschirr mit mindestens einem Teller, Becher und Besteckset pro Person plus 10 Prozent Reserve. Bei langen Picknicks sind zusätzliche Becher besonders nützlich.
Kühle Getränke spätestens zwei bis drei Stunden vor Beginn vor. Verteile sie auf mehrere Kühlboxen und stelle eine eigene Getränkestation mit Ausgießkannen oder Getränkespendern auf.
Lege für das Buffet mindestens eine Servierschüssel und ein Servierbesteck pro Speise bereit. Frischhaltedosen und Schneidebretter werden oft erst beim Aufräumen vermisst.
Bereite Namensschilder und Diätetiketten spätestens am Vortag vor. Plane pro Sitzgruppe eine Decke oder ausreichend Klappstühle und prüfe Partyzelte, LED-Laternen sowie Powerbanks vor dem Einladen.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für ein Netzwerkpicknick?: Kalkuliere zwei bis drei Getränke pro Person für die erste Stunde und danach ungefähr eines pro Person und Stunde. Wasser solltest du zusätzlich einplanen, besonders bei warmem Wetter oder längeren Wegen.
Wie viel Geschirr brauche ich für ein Netzwerkpicknick?: Plane pro Person mindestens einen Mehrwegteller, einen Becher und ein Besteckset ein, dazu 10 Prozent Reserve. Bei einem mehrstündigen Picknick sind etwa 15 Prozent Reserve sinnvoll, weil Geschirr nicht sofort gespült wird.
Wann sollte ich die Getränke für das Netzwerkpicknick kalt stellen?: Stelle die Getränke zwei bis drei Stunden vor Beginn kalt. Große Mengen brauchen länger; verteile sie deshalb frühzeitig auf mehrere Kühlboxen und fülle die Getränkestation kurz vor dem Start.
Was muss ich bei einem Netzwerkpicknick für schlechtes Wetter einpacken?: Plane Partyzelte, zusätzliche Picknickdecken und eine wetterfeste Aufbewahrung für Lebensmittel ein. Prüfe die Wettervorhersage am Vortag und entscheide spätestens einige Stunden vor Beginn, ob der Aufbau angepasst werden muss.

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