Esswettbewerb organisieren: die vollständige Checkliste
Ein Esswettbewerb braucht mehr Vorbereitung als nur ein Menü und ein paar Startnummern. Du musst Regeln, Jury, Teilnehmer, Lebensmittel, Geräte und den Ablauf so planen, dass am Veranstaltungstag nichts stockt. Diese Checkliste führt dich von der Reservierung der Location bis zum gekühlten Getränk und den vorbereiteten Wettkampftischen. Besonders bei Allergien, Zeitmessung und der Ausgabe von Portionen entstehen sonst kurzfristig Probleme.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Spielmenü festlegen
2 Personen
Wettkampfregeln ausformulieren
2 Personen
Location reservieren
Locationbedingungen prüfen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Teilnehmer bestätigen
Jurymitglieder erfassen
Reservierungen bestätigen
Preise und Pokale bestellen
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Wettkampfformulare drucken
Teilnehmerliste ausdrucken
Tischplanung ausarbeiten
2 Personen
Startnummern erstellen
Schilder und Wegpfeile erstellen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Frische Lebensmittel gekühlt lagern
2 Personen
Materialien zusammenstellen
3 Personen
Geräte testen
2 Personen
Spieltische vorbereiten
3 Personen
Portionen und Alternativen kennzeichnen
3 Personen
Saucenflaschen füllen
2 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Hotdogs vorbereiten
5 Personen
Event
Location öffnen
2 Personen
Partyzelte aufbauen
4 Personen
Tische und Stühle aufstellen
5 Personen
Spielfeld absperren
2 Personen
Jurytisch einrichten
2 Personen
Beschallungsanlage testen
2 Personen
Registrierungstisch einrichten
2 Personen
Teilnehmende empfangen
3 Personen
Teilnehmer kontrollieren
2 Personen
Wettkampfregeln erläutern
Die erste Wettbewerbsrunde begleiten
5 Personen
Zweite Spielrunde leiten
5 Personen
Finale betreuen
5 Personen
Portionen und Punkte erfassen
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Essbereich sauber halten
2 Personen
Publikum informieren
Gewinner bekanntgeben
2 Personen
Preise überreichen
2 Personen
Reste sicher verpacken
3 Personen
Nachbereitung
Abfall sammeln
3 Personen
Tische und Stühle abbauen
5 Personen
Partyzelte abbauen
4 Personen
Geschirr und Materialien reinigen
4 Personen
Location reinigen
4 Personen
Materialien inventarisieren
2 Personen
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
Ergebnisse und Fotos teilen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 2
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 80
- BarhockerAnz. 6
- AbsperrpfostenAnz. 12
- AbsperrbandAnz. 3
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 100
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 40
- Wiederverwendbare GabelnAnz. 100
- Wiederverwendbare MesserAnz. 80
- Wiederverwendbare BecherAnz. 120
- ServierschalenAnz. 20
Küche
- ServierzangenAnz. 12
- SchneidebretterAnz. 6
- KüchenmesserAnz. 6
- MessbecherAnz. 4
Ausstattung
- HotdogwärmerAnz. 4
- KühlboxenAnz. 6
- Digitale TimerAnz. 6
- KüchenwaagenAnz. 4
- FunkmikrofoneAnz. 2
- Tragbarer Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
- ThermometerAnz. 4
Dekoration
- StartnummernAnz. 50
- TischnummernAnz. 12
- Wettkampfbanner
- RichtungsschilderAnz. 8
- StifteAnz. 12
- KlebebandAnz. 6
Catering
- Einkäufe
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- PutzeimerAnz. 4
- ReinigungsbürstenAnz. 6
- BodenabzieherAnz. 2
- Wiederverwendbare PutztücherAnz. 20
- Kisten für die MülltrennungAnz. 4
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- BatterielampenAnz. 6
- ErsatzbatterienAnz. 24
Sportmaterial
- Startglocke
- StoppschildAnz. 2
- AnzeigetafelnAnz. 6
- Jury-KlemmbretterAnz. 6
- StifteAnz. 30
- PokalpreiseAnz. 3
- MedaillenbänderAnz. 3
Sicherheit
- Erste-Hilfe-Kasten
- NitrilhandschuheAnz. 2
- Feuerlöscher
Tipps
- Lege die Wettkampfregeln spätestens drei Wochen vorher schriftlich fest. Halte darin Bewertung, Zeitlimit, Portionsgröße, erlaubte Hilfsmittel und den Umgang mit Gleichständen fest.
- Bestätige Teilnehmer und Jurymitglieder mindestens sieben Tage vor dem Wettbewerb. Erfasse Ernährungswünsche und Allergien dabei getrennt, damit Alternativen eindeutig gekennzeichnet werden können.
- Teste Hotdogwärmer, digitale Timer, Thermometer, Funkmikrofone und Lautsprecher spätestens am Vortag. Prüfe außerdem, ob Verlängerungskabel sicher liegen und alle Geräte am geplanten Platz funktionieren.
- Plane für jeden Wettkampftisch eine eigene Materialgruppe mit Formularen, Stiften, Startnummern und Küchenutensilien. So muss am Veranstaltungstag niemand Messer, Messbecher oder Servierzangen zwischen den Tischen suchen.
- Kühle frische Lebensmittel und Getränke rechtzeitig ein und fülle Saucenflaschen erst kurz vor Beginn. Stelle Teller, Schüsseln, Besteck und Becher nach der erwarteten Teilnehmerzahl plus etwa 10 Prozent bereit.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man einen Esswettbewerb organisieren?
- Beginne etwa sechs Wochen vorher mit der Location, dem Spielmenü und den Regeln. Einladungen sollten mindestens vier Wochen vorher verschickt werden, damit Anmeldungen und Ernährungswünsche noch bearbeitet werden können.
- Wie viele Jurymitglieder braucht ein Esswettbewerb?
- Plane mindestens drei Jurymitglieder ein, damit eine einzelne Bewertung nicht über das Ergebnis entscheidet. Bei mehr als 30 Teilnehmern sind vier bis fünf Personen sinnvoll, besonders wenn mehrere Wettkampftische parallel laufen.
- Wann sollte man Lebensmittel für einen Esswettbewerb einkaufen?
- Trockene Zutaten und haltbare Getränke kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel kaufst du möglichst am Vortag und lagerst sie bis zum Einsatz gekühlt; Getränke sollten spätestens einige Stunden vor Beginn kalt stehen.
- Wie viel Geschirr und Besteck braucht man für einen Esswettbewerb?
- Rechne pro erwarteter Person mit einem Teller, einer Gabel, einem Messer und einem Becher, plus etwa 10 Prozent Reserve. Für Servierschalen und Zangen solltest du zusätzlich je Wettkampftisch mindestens ein Set einplanen.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!