Checklist voor een multiculturele kerstmarkt organiseren
Een multiculturele kerstmarkt vraagt om meer voorbereiding dan alleen kraampjes en versiering. Je moet tegelijk de locatie, vergunningen, kraamhouders, catering en vrijwilligers op elkaar afstemmen. Vooral elektriciteit, toiletten, afvalinzameling en allergeneninformatie worden snel te laat geregeld. Met deze checklist werk je van de eerste bevestigingen naar de laatste controles, zodat bezoekers, kraamhouders en helpers weten waar ze aan toe zijn.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
Datum en locatie bevestigen
2 personen
Vergunningen aanvragen
Marktindeling tekenen
2 personen
Kraamhouders benaderen
2 personen
Kraamhouders inschrijven
2 personen
Uitnodigingen versturen
2 personen
Aanmeldingen verwerken
2 personen
Dieetwensen verzamelen
Kraamindeling bevestigen
2 personen
Elektriciteit reserveren
Afvalinzameling reserveren
Toiletten reserveren
Cateringmenu vaststellen
3 personen
Allergenenkaart maken
2 personen
Vrijwilligers inschrijven
2 personen
Vrijwilligersrooster maken
2 personen
Route- en veiligheidsborden maken
2 personen
Prijslijsten maken
2 personen
Polsbandjes en bonnen tellen
2 personen
Kraamhouders informeren
2 personen
Weersverwachting controleren
Voorraad controleren
2 personen
Boodschappen doen
3 personen
Dranken koelen
2 personen
Hapjes voorbereiden
4 personen
Decoratie sorteren
2 personen
Kassageld klaarleggen
2 personen
EHBO-materialen controleren
Partytenten opbouwen
6 personen
Kraamtafels opstellen
4 personen
Stoelen neerzetten
3 personen
Verlichting ophangen
4 personen
Stroomkabels veilig leggen
3 personen
Versiering ophangen
4 personen
Eetkraampjes inrichten
6 personen
Drankpunt inrichten
3 personen
Buffet opbouwen
4 personen
Servies en bestek klaarzetten
3 personen
Allergenenkaarten plaatsen
2 personen
Kassa inrichten
2 personen
Welkomsttafel inrichten
2 personen
Afvalpunten plaatsen
2 personen
Toiletten controleren
2 personen
Geluid testen
2 personen
Kraamhouders ontvangen
3 personen
Veiligheidsronde uitvoeren
2 personen
Event
Bezoekers verwelkomen
3 personen
Informatie uitdelen
2 personen
Kassa beheren
2 personen
Eten uitserveren
6 personen
Dranken serveren
3 personen
Warme gerechten aanvullen
4 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Koffie en thee aanvullen
2 personen
Tafels schoonhouden
3 personen
Afvalbakken legen
2 personen
Toiletten controleren
2 personen
Kinderactiviteiten begeleiden
3 personen
Muziek verzorgen
Kraamhouders ondersteunen
2 personen
Rondgang veiligheid uitvoeren
2 personen
Laatste bezoekers informeren
2 personen
Nazorg
Kassa afsluiten
2 personen
Eten en dranken afsluiten
4 personen
Servies verzamelen
4 personen
Afval verzamelen
4 personen
Tafels en stoelen opruimen
6 personen
Tenten en decoratie afbreken
6 personen
Locatie schoonmaken
5 personen
Servies afwassen
3 personen
Materialen inventariseren
2 personen
Materialen retourneren
2 personen
Overgebleven voedsel verdelen
2 personen
Gevonden voorwerpen registreren
Borg en sleutels afhandelen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 6
- Marktkraamtafelsaantal 12
- Biertafelsaantal 8
- Klapstoelenaantal 40
- Buffettafelsaantal 4
- Kassatafel
- Kleedkamerschermaantal 2
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 180
- Herbruikbare kommenaantal 120
- Herbruikbare bekersaantal 240
- Koffiekopjesaantal 100
- Waterglazenaantal 100
- Vorkenaantal 180
- Messenaantal 180
- Lepelsaantal 180
- Opscheplepelsaantal 20
- Serveerplateausaantal 20
- Soeplepelsaantal 30
Keuken
- Warmhoudbakkenaantal 8
- Soepketelsaantal 3
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 6
- Maatbekersaantal 4
- Mengkommenaantal 8
- Aluminium schalenaantal 40
- Serveertangenaantal 12
- Koelboxenaantal 6
- Thermoskannenaantal 8
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Waterkokersaantal 3
- Inductiekookplatenaantal 4
- Verlengkabelsaantal 10
- Kabelmattenaantal 10
- Kassatablet
- Pinapparaataantal 2
- Luidsprekersaantal 2
- Microfoon
Verlichting
- Lichtslingersaantal 12
- Ledlampenaantal 12
- Batterijlantaarnsaantal 8
Decoratie
- Kerstbomenaantal 3
- Kerstballenaantal 60
- Kerstslingersaantal 12
- Kerstkransenaantal 6
- Tafelkledenaantal 20
- Vlaggenlijnenaantal 10
- Naambordjesaantal 30
- Prijslijstenaantal 20
- Allergenenkaartenaantal 20
- Routebordenaantal 8
- Krijtbordenaantal 12
Catering
- Kassadozenaantal 2
- Consumptiebonnenaantal 1000
- Polsbandjesaantal 250
- Servettenaantal 500
- Papieren snackbakjesaantal 300
- Papieren soepbekersaantal 150
- Houten prikkersaantal 500
- Herbruikbare rietjesaantal 100
- Boodschappen
Tips
- Leg de marktindeling vroeg vast en bevestig daarna pas de kraamhouders. Noteer per kraam de benodigde tafelruimte, stroomaansluiting en eventuele dieet- of allergeneninformatie.
- Plan elektriciteit, toiletten en afvalinzameling als aparte reserveringen. Controleer minimaal twee weken vooraf of alle aansluitingen en voorzieningen op de juiste plek beschikbaar zijn.
- Verzamel dieetwensen en allergeneninformatie tijdens de inschrijving van bezoekers en kraamhouders. Maak vervolgens één duidelijke allergenenkaart die bij de catering en eetkraampjes ligt.
- Maak het vrijwilligersrooster per tijdsblok en wijs iemand aan voor ontvangst, catering, afval en veiligheid. Plan bij voorkeur een korte overdracht vóór de opening, zodat niemand hoeft te gokken wie waarvoor verantwoordelijk is.
- Tel polsbandjes, bonnen, bekers en servies vóór het boodschappenmoment en nogmaals op de dag zelf. Koel dranken tijdig en controleer warmhoudbakken, soepketels, koffiezetapparaten en waterkokers voordat de eerste bezoekers komen.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet ik een multiculturele kerstmarkt organiseren?
- Begin minimaal 8 tot 12 weken vooraf met datum, locatie, vergunningen en kraamhouders. Reserveer elektriciteit, toiletten en afvalinzameling uiterlijk 4 weken voor de markt.
- Wanneer moet ik kraamhouders inschrijven voor een kerstmarkt?
- Open de inschrijving ongeveer 8 weken vooraf en sluit die 3 tot 4 weken voor het evenement. Bevestig de definitieve kraamindeling daarna uiterlijk 2 weken vooraf.
- Hoeveel vrijwilligers heb ik nodig voor een multiculturele kerstmarkt?
- Reken op minimaal 1 vrijwilliger per werkpost per tijdsblok, plus 2 coördinatoren voor ontvangst en problemen. Plan een rooster in blokken van 2 tot 3 uur, zodat mensen niet de hele markt achter elkaar werken.
- Wanneer controleer ik de voorraad en catering voor de kerstmarkt?
- Controleer houdbare voorraad en servies 3 tot 5 dagen vooraf. Doe verse boodschappen 1 dag vooraf, bereid hapjes zo veel mogelijk op de dag zelf en controleer de dranken en apparatuur opnieuw vóór opening.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Gebruik dit planGratis te starten — geen creditcard nodig.