Qué necesitas para trabajar en el huerto comunitario

Una jornada de trabajo en un huerto comunitario necesita algo más que palas y guantes. Hay que prever herramientas para varios equipos, protección para el sol o la lluvia y un punto de agua y comida que funcione durante toda la jornada. Esta lista reúne el material previsto para trabajar en parterres, retirar restos de poda y mantener la compostera. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y revisa con antelación qué puede prestarse o reservarse.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesascant. 6
  • Sillascant. 36
  • Mesas de picniccant. 4
  • Papeleracant. 4

Herramientas

  • Tijeras de podarcant. 8
  • Palascant. 8
  • Palascant. 6
  • Rastrilloscant. 8
  • Azadascant. 6
  • Paletas de manocant. 10
  • Carretillascant. 4
  • Cuboscant. 8
  • Mangueras de jardíncant. 2
  • Regaderascant. 6

Seguridad

  • Guantes de trabajocant. 36
  • Gafas de seguridadcant. 12
  • Sombreros de solcant. 12
  • Botiquín de primeros auxilios

Catering

  • Platoscant. 36
  • Cuencoscant. 36
  • Tazascant. 36
  • Vasoscant. 36
  • Cubiertoscant. 36
  • Bandejas de serviciocant. 6
  • Jarras de aguacant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Termoscant. 4
  • Compras
    • Agua mineral sin gas - 6 botellas
    • Agua mineral con gas - 4 botellas
    • Cola - 3 botellas
    • Cola Zero - 3 botellas
    • Sinas - 2 botellas
    • Zumo de manzana - 3 paquetes
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Leche - 4 litros
    • Leche de avena - 2 liter
    • Azúcar - 1 paquete
    • Miel - 1 tarro
    • Varillas para remover - 1 paquete
    • Pan integral - 6 barras
    • Mantequilla - 2 paquetes
    • Queso joven - 2 kilos
    • Jamón cocido - 1 kilo
    • Hummus - 4 tarrinas
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Mermelada de fresa - 2 tarros
    • Pepinos - 6 unidades
    • Tomates - 2 kilo
    • Lechuga iceberg - 4 unidades
    • Cebollas rojas - 1 kilo
    • Manzanas - 40 unidades
    • Plátanos - 30 unidades
    • Uvas - 3 kilos
    • Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 4 bolsas
    • Pica pica - 3 bolsas
    • Galletas integrales - 4 paquetes
    • Barritas de muesli - 36 unidades
    • Hamburguesas veganas - 36 unidades
    • Panecillos para hamburguesa - 36 unidades
    • Tomates de pera - 2 kilos
    • Ensalada mixta - 3 kilo
    • Ensalada de patata - 3 kilo
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mayonesa - 2 botes
    • Mostaza - 2 frascos
    • Salsa barbacoa - 2 botellas
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Sal - 1 paquete
    • Carbón - 2 sacos
    • Pastillas para encender - 2 cajas
    • Servilletas - 4 paquetes
    • Papel de cocina - 4 rollos
    • Bolsas de basura - 4 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Esponjas - 2 paquetes
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Jabón de manos - 3 botellas

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de pancant. 3
  • Cucharonescant. 6
  • Pinzascant. 4

Equipo

  • Teterascant. 2
  • Cables alargadorescant. 3

Iluminación

  • Lámparas LEDcant. 6

Decoración

  • Cartel de bienvenida
  • Flechas de rutacant. 8

Limpieza

  • Fregaderoscant. 3
  • Escoba y recogedorcant. 3

Consejos

  • Prepara al menos una herramienta de cada tipo por equipo de trabajo y añade un 10 % de margen para sustituciones. Las palas, rastrillos, azadas, tijeras de podar y carretillas suelen quedarse cortos cuando varios grupos empiezan a la vez.
  • Calcula un par de guantes de trabajo por participante y lleva algunas tallas de repuesto. Para las tareas de poda o limpieza, reserva también gafas de seguridad para todas las personas expuestas a ramas, tierra o restos.
  • En una jornada de cuatro horas, cuenta con 1,5 litros de agua por persona y enfría las bebidas el día anterior. Reparte el agua en varias jarras y coloca vasos junto al punto de café para evitar desplazamientos constantes.
  • Compra o prepara comida que pueda servirse sin cocina durante el trabajo: calcula una ración por persona y un 10 % adicional. Comprueba las preferencias dietéticas al cerrar las inscripciones y separa los platos para evitar confusiones.
  • Monta una zona seca para el material de catering y otra para las herramientas. Lleva las carpas, mesas y sillas al lugar al menos 60 minutos antes del inicio, especialmente si también hay que preparar protección contra la lluvia.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas herramientas necesito para una jornada en el huerto?
Calcula una herramienta principal por cada equipo de trabajo y añade un 10 % de reserva. Para una jornada con 20 participantes divididos en cuatro equipos, prepara al menos cuatro palas, cuatro rastrillos y cuatro azadas, además de carretillas, cubos y mangueras compartidos.
¿Cuánta agua hay que llevar por persona?
Para una jornada de unas cuatro horas, lleva 1,5 litros de agua por participante; con calor, sube a 2 litros. Añade un 10 % de margen y enfría las bebidas al menos 12 horas antes.
¿Cuántos guantes y gafas de seguridad hacen falta?
Prepara un par de guantes por persona más un 10 % de repuesto, redondeando hacia arriba por tallas. Lleva gafas para todas las personas que trabajen con poda o restos vegetales, y tenlas disponibles desde el registro.
¿Cuándo debo comprar y preparar la comida del huerto?
Haz la compra entre 24 y 48 horas antes y confirma las necesidades dietéticas antes de comprar. Deja listas las bandejas, platos, cuencos, vasos y cubiertos como mínimo 60 minutos antes de abrir la ubicación.

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