Qué necesitas para celebrar un 30º cumpleaños

Para un 30º cumpleaños necesitas comprar y llevar más que comida y bebida. La vajilla, el material para servir, la iluminación y el equipo de música suelen olvidarse hasta el último momento. Calcula las cantidades según el número definitivo de invitados y separa lo que debe enfriarse, mantenerse refrigerado o montarse antes de que lleguen. Esta lista reúne los elementos necesarios para preparar el buffet, servir la tarta y mantener el espacio ordenado durante la celebración.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 5
  • Sillascant. 45
  • Mesas de buffetcant. 2
  • Perchero

Vajilla

  • Platoscant. 50
  • Cuencoscant. 40
  • Tenedorescant. 50
  • Cuchilloscant. 50
  • Cucharascant. 50
  • Vasoscant. 60
  • Copas de vinocant. 40
  • Platos para servircant. 8
  • Bandejas de servircant. 6
  • Utensilios de serviciocant. 10

Decoración

  • Mantelescant. 6
  • Globoscant. 100
  • Banner de cumpleaños
  • Lazo de globoscant. 2
  • Bomba de globos
  • Decoración para la tarta

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 3

Equipo

  • Altavoz Bluetooth
  • Cables alargadorescant. 3
  • Regletascant. 2
  • Neveras portátilescant. 3
  • Bandejas para cubitos de hielocant. 2

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de cocinacant. 4
  • Cuchillo para tarta
  • Base para tarta
  • Abrebotellascant. 2
  • Encendedor

Limpieza

  • Cubocant. 2
  • Escoba
  • Recogedor y cepillo
  • Fregonacant. 2
  • Paños reutilizablescant. 10

Catering

  • Compras
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Naranja - 4 botellas
    • Spa Blauw - 8 botellas
    • Spa Rood - 4 botellas
    • Zumo de manzana - 4 envases
    • Zumo de naranja - 4 bricks
    • Cerveza - 6 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 12 botellines
    • Vino blanco - 6 botellas
    • Rosado - 4 botellas
    • Vino tinto - 3 botellas
    • Prosecco - 4 botellas
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Leche - 4 litros
    • Leche de avena - 2 litros
    • Azúcar - 1 paquete
    • Limones - 8 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 3 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 3 bolsas
    • Nachos - 4 bolsas
    • Cacahuetes salados - 2 bolsas
    • Snack mix - 3 bolsas
    • Aceitunas - 3 tarros
    • Uvas - 3 kilos
    • Manzanas - 3 kilos
    • Mandarinas - 2 kilos
    • Pepinos - 5 unidades
    • Tomates cherry - 2 kilo
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Hummus - 6 tarrinas
    • Queso crema - 4 tarrinas
    • Brie - 4 piezas
    • Queso tierno - 2 kilos
    • Mantequilla - 4 paquetes
    • Baguettes - 8 unidades
    • Mini panecillos para hornear - 60 unidades
    • Wraps - 40 unidades
    • Fiambre de pechuga de pollo - 1 kilo
    • Jamón - 1 kilo
    • Relleno de hummus para wraps - 2 kilos
    • Lechuga - 6 lechugas
    • Rúcula - 4 bolsas
    • Pimientos - 10 unidades
    • Cebollas rojas - 6 unidades
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 1 tarro
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Vinagre balsámico - 1 botella
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Hierbas italianas - 1 bote
    • Pimentón - 1 bote
    • Ajo - 3 cabezas
    • Ensalada de patata - 3 kilos
    • Ensalada de pasta - 3 kilos
    • Ensalada verde - 2 kilos
    • Salsa de cacahuete - 2 tarros
    • Mini albóndigas - 3 kilos
    • Albóndigas vegetarianas - 1,5 kilos
    • Tarta - 1 unidad
    • Nata montada - 4 aerosoles
    • Helado - 10 litros
    • Leche para el café - 2 tarrinas
    • Servilletas - 100 unidades
    • Papel de cocina - 4 rollos
    • Papel higiénico - 12 rollos
    • Bolsas de basura - 2 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Limpiacristales - 1 botella

Consejos

  • Calcula la vajilla para todos los invitados y añade un 10 % extra: para 20 personas, prepara al menos 22 platos, vasos y juegos de cubiertos. Incluye cuencos y utensilios de servicio si habrá aperitivos o comida de buffet.
  • Compra entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora siguiente. Enfría las bebidas con varias horas de antelación y reserva neveras portátiles y bandejas para cubitos de hielo.
  • No dejes para el mismo día la decoración: infla los globos y prepara el lazo de globos con tiempo, y comprueba que las guirnaldas de luces, los cables alargadores y las regletas llegan a los puntos donde los necesitas.
  • Para la tarta, prepara un cuchillo para tarta, una base y la decoración correspondiente. Recógela con margen y mantenla refrigerada hasta el momento de servirla, especialmente si lleva nata, crema o fruta.
  • Prepara al menos dos puntos de residuos y coloca las bolsas antes de montar el buffet. Marca los platos destinados a dietas especiales y utiliza tablas y cuchillos de cocina limpios para evitar mezclas.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos y platos necesito para un 30º cumpleaños?
Calcula un juego completo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 30 personas, prepara al menos 33 platos, vasos y juegos de cubiertos; si el evento dura varias horas, aumenta la cantidad de vasos o planifica reposición.
¿Cuánta bebida comprar para un cumpleaños de 30 años?
Para cada invitado, calcula entre 2 y 3 bebidas durante la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora adicional. Compra también opciones sin alcohol según las preferencias dietéticas recopiladas y enfría las bebidas con varias horas de antelación.
¿Cuándo debo comprar y recoger la tarta de cumpleaños?
Haz la compra principal entre 1 y 3 días antes y recoge la tarta el mismo día o como máximo el día anterior, según sus ingredientes. Mantenla refrigerada y prepara el cuchillo, la base y la decoración antes de servirla.
¿Qué material de cocina hace falta para servir la tarta y el buffet?
Ten preparados un cuchillo para tarta, una base para tarta, platos para servir, bandejas y utensilios de servicio. Para la preparación, reserva tablas de cortar y cuchillos de cocina, y sepáralos si vas a manipular alimentos para dietas especiales.

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