Checklist para organizar tu fiesta de verano

Una fiesta de verano se disfruta más cuando la preparación está cerrada antes de que lleguen los invitados. Esta checklist reúne el orden de trabajo: reservar el lugar, confirmar asistentes, comprar, preparar la comida y montar las zonas de barbacoa, buffet y bebidas. También contempla lo que suele fallar a última hora, como enfriar las bebidas, asegurar los alargadores y preparar un plan para la lluvia. Úsala para repartir las 54 tareas y comprobar los 33 artículos del plan.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar el lugar

  • Fijar la fecha y las horas

  • Enviar invitaciones

  • Gestionar inscripciones

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Reservar proveedores

  • Comprobar el pronóstico del tiempo

  • Confirmar el plan para mal tiempo

    2 personas

  • Comprobar la lista de la compra

    2 personas

  • Comprobar el inventario

    2 personas

  • Hacer la compra

    2 personas

  • Enfriar bebidas

    2 personas

  • Marinar la carne

    2 personas

  • Lavar y cortar las verduras

    3 personas

  • Preparar salsas y ensaladas

    2 personas

  • Crear lista de reproducción

  • Inspeccionar la ubicación y el recinto

    2 personas

  • Montar las carpas

    4 personas

  • Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • Montar el bar y el bufé

    3 personas

  • Colocar la barbacoa de forma segura

    2 personas

  • Colgar la iluminación

    3 personas

  • Colgar la decoración

    3 personas

  • Conectar la música

    2 personas

  • Montar el buffet y el punto de bebidas

    3 personas

  • Preparar la vajilla y los cubiertos

    2 personas

  • Disponer comida y aperitivos

    3 personas

  • Comprobar los baños

  • Dar instrucciones al equipo de bienvenida

    2 personas

Evento

  • Recibir a los invitados

    2 personas

  • Servir las bebidas de bienvenida

    2 personas

  • Servir aperitivos

    3 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Encender la barbacoa

    2 personas

  • Preparar platos de barbacoa

    4 personas

  • Reponer el bufé

    3 personas

  • Servir café y té

    2 personas

  • Comprobar la música y la iluminación

  • Servir la última ronda

    2 personas

  • Despedir a los invitados

    2 personas

Seguimiento

  • Guardar los alimentos de forma segura

    3 personas

  • Dejar enfriar la barbacoa

    2 personas

  • Recoger la vajilla

    3 personas

  • Lavar la vajilla

    3 personas

  • Recoger mesas y sillas

    4 personas

  • Desmontar las carpas

    4 personas

  • Retirar la decoración

    2 personas

  • Apagar el equipo

    2 personas

  • Limpiar el recinto

    4 personas

  • Llevar la basura

    2 personas

  • Comprobar los materiales

    2 personas

  • Devolver los objetos prestados

    2 personas

  • Dejar el recinto limpio

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 55
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Taburetes de barcant. 6

Vajilla

  • Platos de cenacant. 60
  • Platos de postrecant. 60
  • Vasoscant. 80
  • Tazas de cafécant. 40
  • Cubiertoscant. 60
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 8

Equipo

  • Barbacoacant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Cables alargadorescant. 3
  • Regletascant. 3

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Alicates grandescant. 4
  • Cuencos para mezclarcant. 5
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Termoscant. 4

Decoración

  • Guirnaldascant. 8
  • Globoscant. 100
  • Mantelescant. 8

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 3
  • Cepillos y recogedorescant. 2
  • Paños de limpiezacant. 12

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra el lugar, la fecha y el horario antes de enviar las invitaciones. Pide las confirmaciones con al menos 7 días de margen y anota las preferencias alimentarias en la misma lista.
  • Revisa el pronóstico 48 horas antes y decide entonces qué harás si llueve. Comprueba que las carpas caben en el espacio y que hay una zona cubierta para el buffet y las bebidas.
  • Haz la compra entre 1 y 2 días antes. Enfría las bebidas con varias horas de antelación; deja la carne marinada y las verduras lavadas y cortadas antes de empezar a montar.
  • Distribuye el espacio en cuatro zonas: comida, bebidas, mesas y barbacoa. Coloca la barbacoa lejos de carpas, guirnaldas y zonas de paso, y prueba los altavoces, alargadores y regletas antes de que lleguen los invitados.
  • Monta primero las carpas, mesas y sillas; después coloca el buffet, el bar, la iluminación y la decoración. Reserva platos, vasos, cubiertos, bandejas y pinzas para el servicio, y deja cubos y fregonas accesibles para los derrames.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una fiesta de verano?
Empieza entre 2 y 3 semanas antes para confirmar el lugar, fijar el horario y enviar las invitaciones. Deja la compra y la preparación de los alimentos para los 1 o 2 días previos.
¿Cuándo hay que comprobar el tiempo para una fiesta de verano?
Consulta el pronóstico 48 horas antes y vuelve a revisarlo la mañana del evento. El plan para mal tiempo debe estar decidido antes de montar las carpas y el buffet.
¿Cuántas bebidas necesito para una fiesta de verano?
Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y alrededor de 1 por persona por cada hora adicional. Enfríalas varias horas antes y reserva una nevera portátil para mantenerlas separadas de la comida.
¿Cuándo debo preparar la comida de una barbacoa?
Marina la carne y prepara salsas y ensaladas el día anterior si es posible. Lava y corta las verduras con antelación, pero mantén los alimentos refrigerados hasta poco antes de encender la barbacoa.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.

Organiza este evento gratis con Lizzt

¡Organiza gratis e invita a tus contactos!