Checklist para organizar un mercadillo sin olvidos

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Consejos

• Cierra el lugar y los permisos al menos 6 semanas antes. Las condiciones de venta deben estar escritas antes de abrir las inscripciones, especialmente si habrá normas sobre horarios, productos o responsabilidad.
• Abre las inscripciones con un formulario que pida nombre, contacto, tipo de puesto y necesidades eléctricas. Reserva entre 7 y 10 días para revisar pagos y completar los datos que falten.
• Haz el plano cuando tengas confirmados los participantes y numera los puestos. Envía a cada vendedor su número, las normas y la información de aparcamiento al menos 5 días antes.
• Comprueba la previsión del tiempo 72 horas antes y vuelve a revisarla la víspera. Las carpas, las bridas, las alfombrillas para cables y las lámparas con batería suelen olvidarse hasta que ya se está montando.
• Prepara el recinto con un equipo de montaje y abre la ubicación al menos 2 horas antes de la llegada del público. Prueba los cables, las regletas, los terminales de pago y las cajas registradoras antes de montar las mesas.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercadillo?

Empieza entre 6 y 8 semanas antes para reservar el lugar, comprobar permisos y redactar las condiciones de venta. Abre las inscripciones aproximadamente 4 semanas antes y cierra la lista entre 7 y 10 días antes.

¿Cuándo debo enviar la información a los vendedores?

Envía la confirmación definitiva entre 5 y 7 días antes del mercadillo. Incluye el número de puesto, el plano, el horario de llegada, las normas de venta y las indicaciones de aparcamiento.

¿A qué hora hay que preparar un mercadillo?

Abre el recinto al menos 2 horas antes de que lleguen los visitantes. Reserva tiempo para barrer, colocar las mesas y carpas, instalar las señales y comprobar el suministro eléctrico.

¿Qué debo revisar el día antes de un mercadillo?

Revisa la previsión del tiempo, reúne los materiales y enfría las bebidas el día anterior. También conviene probar los terminales de pago, preparar las cajas registradoras y comprobar que hay suficientes cables, regletas y baterías.

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